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Zutat: Steinpilze
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Rezepte 281 bis 290 von 367
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Rezepte 281 bis 290 von 367
Steinpilzrahmsoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.27 €
EU-Bio: ~7.32 €
Rinderfond mit Sahne aufkochen und bei milder Wärmezufuhr reduzieren, bis die Soße sämig ist. Zwiebel fein hacken. Butter erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. ...
Steinpilze à la Crème
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.56 €
EU-Bio: ~9.78 €
Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Butter in einem Topf erhitzen, beides glasig braten. Pilzscheiben dazugeben und ...
Wie legt man Steinpilze in Öl ein?
1 RezeptPreise:
Discount: >38.65 €
EU-Bio: >38.64 €
:> In Italien kaufte ich Steinpilze in Olivenöl, die :> fantastisch schmecken. Können Sie mir das Rezept :> verraten? Vom berühmten italienischen Koch und Pilzkenner ...
Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst
4 PortionenPreise:
Discount: >24.46 €
EU-Bio: >24.76 €
Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. Mit ...
Lammschnitzelchen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.19 €
EU-Bio: >15.56 €
Das Lammrückenfilet in Schnitzel (pro Person 4) schneiden, flach klopfen, salzen, pfeffern und mit etwas Mehl bestäuben. Die Steinpilze putzen, mit einem feuchten ...
Steinpilze mit Kartoffelnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.26 €
EU-Bio: ~13.83 €
Für dieses Rezept formt man daraus kleine dünne Kartoffelnudeln, die - zusammen mit den geschmorten Zwiebeln - vortrefflich mit den gebratenen Steinpilzen ...
Flambierte Kalbsmedaillons mit Schattenmorellen und
4 PortionenPreise:
Discount: >21.93 €
EU-Bio: >23.90 €
Leibgericht von Friedrich dem Großen (1712-1786). Fleisch von Knochen, Sehnen und Häuten befreien. In 8 gleichgroße Medaillons schneiden und evtl. mit einer ...
Leberkäs-Calzone
2 CalzonePreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.21 €
Für den Ricottateig den Ricotta mit Olivenöl, Wasser, Milch, Senf und Salz verrühren. Mehl und Backpulver dazusieben und alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig ...
Pappardelle al Cinghiale
4 PortionenPreise:
Discount: >12.63 €
EU-Bio: >13.40 €
Damit die Pilze nicht ihr Aroma verlieren, ist es ratsam, sie nicht zu waschen, sondern eventuelle Erdstückchen mit einem Küchenmesser von Kopf und Stiel abzukratzen ...
Pilzrahmsuppe - Variation 1
12 PortionenPreise:
Discount: ~18.81 €
EU-Bio: ~21.61 €
Die Steinpilze und Maronen putzen und grob zerschneiden. Die Pfifferlinge verlesen kurz kalt abbrausen und mit einem Küchentuch trockentupfen. Die Zwiebeln pellen und ...
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