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 | Sauerkraut - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: 7.49 € EU-Bio: 14.99 € Demeter: 14.99 € Recht feste, frische Weißkohlköpfe werden von den äußeren Blättern befreit und feingehobelt. Dann stampft man das Kraut abwechselnd mit Salz in einen |
 | Sauerkrautbereitung 1 Rezept Preise: Discount: >15.17 € EU-Bio: >30.17 € Demeter: >30.15 € Die äußeren Blätter der Krautköpfe werden entfernt, die Köpfe halbiert oder geviertelt, der Strunk entfernt und mittels eines Messers oder eines Krauthobels |
 | Sauerkraut-Weißkohl-Salat mit Birne 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Den Sauerrahm mit den Gewürzen verrühren und abschmecken. Das Sauerkraut etwas kleiner schneiden, den Weißkohl mittelgrob reiben, die Birne würfeln und |
 | Schafragout 1 Rezept Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >4.00 € Das Fleisch würzen, anbraten und in den Fleischtopf geben. Zwiebeln fein hacken und glasig dünsten, Knoblauchzehen dazupreßen, kurz mitdünsten und zum Fleisch |
 | Scharfer Kohlsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >0.91 € Kohl noch einmal halbieren, in schmale Streifen schneiden und in kochendem Wasser zwei Minuten blanchieren. Die Paprika ebenfalls in feine Streifen schneiden, die |
 | Scharfes Rindfleisch mit Kabis 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.09 € Fleisch in Streifen schneiden und mit Sojasauce mischen. Ca. dreissig Minuten zugedeckt marinieren. Kabis von Strunk und dicken Rippen befreien und in ca. 1 cm |
 | Schichtkohl 6 Portionen Preise: Discount: >14.01 € EU-Bio: >12.62 € Demeter: >19.06 € Den Römertopf vorher wässern. Das Weißkraut fein hobeln, das Hackfleisch mit dem Ei, der Zwiebeln und den Gewürzen gut vermischen. Dann Weißkraut, |
 | Schinken in Brotteig 10 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.95 € Fleisch waschen. Zwiebeln (1) schälen und halbieren. mit Fleisch, Lorbeerblättern, Nelken, Wacholderbeeren, Pfefferkörnern, Wein und Salz (2) in einen großen |
 | Schinkenkraut mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.98 € Weißkohl braucht auch in der Mikrowelle relativ viel Zeit, schmeckt aber besonders aromatisch und kann fettarm gegart werden. Schneller geht's mit Sauerkraut. |
 | Schnelle Entenpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.33 € * Gemüse waschen, das Kraut in schmale Streifen hobeln * Paprika von Stiel und Kernen befreien, in kleine Würfel schneiden * Zwiebeln in Würfel schneiden * |
 | Schneller Glashütte-Döner 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >7.95 € Kohlblätter, Gurke und Salat in feine Streifen schneiden, mit gekörnter Brühe bestreuen und alles gut mischen. Tomaten halbieren, in Scheiben schneiden. Zwiebel |
 | Schnitzel Mit Weißkohlgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >6.31 € Demeter: >5.83 € Fleisch waschen, trockentupfen. Gemüse putzen und waschen. Weißkohl in Streifen, Lauchzwiebeln in Ringe und Paprika in feine Würfel schneiden. Speck würfeln, |
 | Schweinefilet in Weißkohlblättern 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.31 € Steinpilze in 1/8 l lauwarmem Wasser einweichen. Weißkohlblätter in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, abschrecken und trockentupfen. Filets salzen |
 | Schweinefleisch mit Ingwer 2 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Das Fleisch in 5 cm große Stücke schneiden. Ingwer schälen, fein reiben und kräftig ausdrucken. 1 Teelöffel Ingwersaft mit Zucker, Reiswein oder Sherry und |
 | Schweinelende mit Kohl 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.35 € Kohlblätter in heißem Wasser abbrühen, damit man sie rollen kann. Das Fleisch in 4 Stücke teilen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Knoblauch anbraten und |
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