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Rezept 646 bis 660 von 774
WeißkrautWeißkraut   4 Portionen
Preise: Discount: >1.85 €   EU-Bio: >3.45 €   Demeter: >3.47 €
Fett heiß werden lassen, die feingeschnittenen Zwiebeln kurz mitdünsten, das gehobelte Kraut, die Gewürze und etwas Wasser zugenben und dünsten. Ist es fast   
Weißkraut auf Italienische ArtWeißkraut auf Italienische Art   1 Rezept
Preise: Discount: >3.32 €   EU-Bio: >5.01 €   Demeter: >5.08 €
Tomaten häuten und kleinhacken. Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Knoblauch feinhacken. Beides in heißem Öl dünsten. Rotwein, Tomaten, Gewürze zugeben   
Weißkraut mit FleischWeißkraut mit Fleisch   4 Portionen
Preise: Discount: >7.07 €   EU-Bio: >8.61 €   Demeter: >8.82 €
Die Zwiebel wird kleingeschnitten und mit der zerstampften Knoblauchzehe zusammen im Fett gebraten. Man gibt das in Würfel geschnittene Fleisch dazu, salzt und   
Weißkraut mit WürstchenWeißkraut mit Würstchen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.01 €   EU-Bio: >3.21 €   Demeter: >3.20 €
Der kleingeschnittene Speck wird glasig gebraten, das Kraut in dünne Streifen geschnitten und zugegeben. Man würzt mit Salz, Kümmel und Bohnenkraut. Der Wein   
Weißkraut von BßcskaWeißkraut von Bßcska   4 Portionen
Preise: Discount: 4.85 €   EU-Bio: 6.24 €   Demeter: 5.92 €
Das Weißkraut wird vom Strunk getrennt und in fingerdicke Scheiben geschnitten. Man kocht es 5 - 6 Minuten in Salzwasser und giesst dann das Kochwasser ab. Eine   
Weißkraut von JßszsßgWeißkraut von Jßszsßg   4 Portionen
Preise: Discount: >7.77 €   EU-Bio: >6.52 €   Demeter: >9.80 €
Der Krautkopf wird so ausgehöhlt, dass man einen großen Hohlraum bekommt. Man kocht einige Minuten in kochendem Wasser. Dabei muss aufgepasst werden, dass die   
WeißkrautgemüseWeißkrautgemüse   4 Portionen
Preise: Discount: 1.65 €   EU-Bio: 2.87 €   Demeter: 2.94 €
Das Weißkraut wird in Streifen geschnitten und in heißem Wasser, zusammen mit dem Speck halbweich gekocht. Man bereitet eine helle Mehlschwitze mit Zwiebel und   
Weißkrautkopf mit Fleisch gefülltWeißkrautkopf mit Fleisch gefüllt   4 Portionen
Preise: Discount: 6.09 €   EU-Bio: 8.13 €   Demeter: 11.38 €
Eiergerstel oder Tarhonya sind eine ungarische Teigwaren-Spezialität. Da sie wohl eher selten zur Verfügung stehen, werden sie durch Risoni, Kritharaki oder   
Weißkraut-KuttelnWeißkraut-Kutteln   4 Portionen
Preise: Discount: >6.50 €   EU-Bio: >6.41 €   Demeter: >6.53 €
Die gekochten Kutteln in 3 cm lange und 3-5 mm breite Streifen schneiden. Krautkopf halbieren, Strunk herausschneiden. Kraut in 2 cm-Quadrate schneiden. In einem   
Weißkrautrolle mit FleischWeißkrautrolle mit Fleisch   4 Portionen
Preise: Discount: >8.01 €   EU-Bio: >8.79 €   Demeter: >10.77 €
Der Strunk des Krautkopfes wird herausgeschnitten und danach der Krautkopf 10 Minuten in Salzwasser gekocht und in kaltem Wasser abgekühlt. Die kleingeschnittenen   
Weißkrautrouladen mit pikanter FüllungWeißkrautrouladen mit pikanter Füllung   4 Portionen
Preise: Discount: >3.79 €   EU-Bio: >4.30 €   Demeter: >4.51 €
Mit einem scharfen Messer aus dem Weißkohlkopf den Strunk herausschneiden. Die Blätter vorsichtig vom Kopf lösen. Salzwasser in einem Topf erhitzen und die   
WeißkrautsalatWeißkrautsalat   1 Rezept
Preise: Discount: 1.63 €   EU-Bio: 2.64 €   Demeter: 2.73 €
Weißkraut fein hobeln, mit etwas Vollmeersalz überstreuen, gut mischen und kurz mit dem Kartoffelstampfer stossen. Zugedeckt 1 Std. ziehen lassen, das Kraut wird   
Weißkrautsalat mit ÄpfelnWeißkrautsalat mit Äpfeln   1 Rezept
Preise: Discount: >0.80 €   EU-Bio: >1.10 €   Demeter: >1.31 €
Kraut putzen, waschen, fein schneiden oder hobeln. Nach Belieben kurz mit heißem Wasser blanchieren oder stampfen. Zusammen mit den in feine Scheibchen   
Weißkrautsalat mit Möhren und MinzeWeißkrautsalat mit Möhren und Minze   4 Portionen
Preise: Discount: >0.73 €   EU-Bio: >1.08 €   Demeter: >1.12 €
1. Kohl vierteln, in dünne Streifen hobeln und in eine Schüssel legen. 1/2 TL Salz unter den Kohl mischen und mit einem hölzernen Kartoffelstampfer oder mit der   
Weißkrautsalat mit SellerieWeißkrautsalat mit Sellerie   2 Portionen
Preise: Discount: 2.14 €   EU-Bio: 2.67 €   Demeter: 3.34 €
Den Koriander und den Kümmel im Mörser zerstoßen oder in der Getreidemühle grob mahlen. Den Joghurt, die saure Sahne, den Essig, das Salz, die Gewürze   

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