Rezept 1 bis 15 von 108
Asia-Gemüsepfanne mit Filetstreifen 4 Portionen Preise: Discount: 12.10 € EU-Bio: 12.36 € Demeter: 12.36 € Reis mit Safran in Salzwasser quellen lassen. Filet in ca. 1 cm breite Streifen schneiden, mit 1 EL Sojasoße und Pfeffer mischen, ca. 10 Minuten marinieren. | |
Chinesische Hähnchenpfanne 4 Portionen Preise: Discount: 4.27 € EU-Bio: 10.07 € Demeter: 9.76 € Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und in einer Mariande aus Stärke, Sojasoße, Sherry, etwas Zitronensaft und Cayenne-Pfeffer eine Stunde einlegen. Reis | |
Chinesische Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Lauch und Bambussprossen in lange dünne Streifen schneiden. Pilze waschen und einweichen. Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Die Glasnudeln in reichlich Wasser | |
Scharfe Hühnersuppe 4 Portionen Preise: Discount: >7.54 € EU-Bio: >11.51 € Demeter: >11.55 € Hähnchen in gleichgroße Teile schneiden und in Hühnerbrühe aufsetzen. 1/2 Stunde kochen. Paprikaschoten würfeln, in Öl andünsten und nach der halben | |
Asia-Pfanne mit Bambus 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >18.15 € Demeter: >16.98 € Mu-Err-Pilze quellen lassen und kochen. Reis in kochendem Salzwasser etwa 25 Minuten ausquellen lassen. Bambus abtropfen. Lauch und Paprika putzen und waschen. | |
Asiatischer Sauerbraten 4 Portionen Preise: Discount: >26.99 € EU-Bio: >26.99 € Demeter: >30.77 € Die Zutaten für die Marinade mischen. Das Rindfleisch waschen und mit Küchenkrepp abtupfen. Die Marinade abschmecken. Wenn sie zu sauer sein sollte, noch etwas | |
Asiatisches Omelett - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.68 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >6.98 € Eier mit Milch verquirlen und mit Sambal Oelek, Sojasauce pikant, Salz und Pfeffer abschmecken. Bambussprossen und Bohnenkeime abtropfen lassen. Paprika und | |
Bambussprossen mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Die Pilze ca. 30 minuten in kaltem Wasser einweichen. Die Sauce aus Sojasoße, der mit etwas Wasser angerührten Speisestärke, dem Wasser, dem Salz und dem Zucker | |
Bangkok-Melone 4 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >10.28 € Melone halbieren, Kerne mit dem Löffel herausnehmen und mit dem Kugelausstecher das Melonenfleisch herauslösen. Wer keinen Kugelausstecher hat, kann das | |
Buddha Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.79 € Die getrockneten Pilze mit Wasser(kochend) übergießen und einweichen. Tongu-Pilze vierteln, Stiel entfernen. Gemüse putzen, Möhre stifteln. Chinakohl in | |
Bunte Chinakohl-Hähnchen-Pfanne mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >18.87 € Demeter: >17.85 € Fleisch in dünne Streifen schneiden. Bambus abtropfen lassen, in dünne Streifen schneiden. Chinakohl halbieren, entstrunken, in hauchdünne Streifen schneiden. | |
Chiligarnelen aus dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.12 € Die Garnelen gründlich waschen, dabei längs aufschlitzen, den Darm entfernen. Gut abtrocknen, mit Stärke bestäuben und gut einmassieren. Im Wok die beiden | |
Ente aus dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.05 € Die Ententeile in etwa 4 cm große Stücke hacken, waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Salz und Fünf-Gewürz-Pulver einreiben und etwa 30 Minuten | |
Chinesische Frühlingsrolle 25 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.35 € Die Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und 1/2 h einweichen, das Fleisch mit Stärke vermengen, die Möhre und den Lauch in streichholzfeine Streifen | |
Chinesische Frühlingsrollen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.32 € Zunächst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser verquirlen, dabei aber nicht schaumig schlagen. Salz, Öl und schliesslich Mehl hinzufügen und so lange mit |
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