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Rindfleisch-Fondü Mit Verschiedenen Saucen 4 Portionen Preise: Discount: >13.63 € EU-Bio: >14.11 € Demeter: >14.15 € Alle Saucen-Zutaten jeweils gut miteinander vermischen und mit den Gewürzen abschmecken. | |
Rindfleischfondue mit verschiedenen Saucen 4 Portionen Preise: Discount: >13.46 € EU-Bio: >13.94 € Demeter: >13.94 € Alle Saucen-Zutaten jeweils gut miteinander vermischen und mit den Gewürzen abschmecken. Dazu schmeckt sauer eingelegtes Gemüse, wie Maiskölbchen, | |
Rindfleisch-Fondue mit Verschiedenen Saucen 4 Portionen Preise: Discount: >13.63 € EU-Bio: >14.11 € Demeter: >14.15 € Alle Saucen-Zutaten jeweils gut miteinander vermischen und mit den Gewürzen abschmecken. | |
Rindfleisch-Gratin ’Chez Pauline’ 6 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >4.60 € Die Bouillon aufkochen. Das Fleisch hineinlegen und zugedeckt auf kleinem Feuer während 2 1/2 bis 3 Stunden vor dem Siedepunkt weich garen. Das Siedfleisch aus | |
Rindfleisch-Sülze 4 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.72 € Rüebli (1), Sellerie (1) und Lauch (1) rüsten und würfeln. Das Fleisch salzen und pfeffern und im Olivenöl rundum anbraten. Herausnehmen. Im Bratensatz die | |
Rindfleischtopf (Luzerner Bäuerinnen) 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.54 € Gewürze und Senf vermischen, Plätzli beidseitig bestreichen. Butter im Brattopf erwärmen, Zwiebel, Petersilie, Peperoni und Zucchetti beifügen. Knoblauch | |
Rindfleischvögel in Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.58 € : Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Schmoren: ca.1 Std. Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren. Plätzli auf einer Seite damit bestreichen. Öl im | |
Rindfleischvögel mit Peperoni 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.40 € Die Peperoni halbieren, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Im oberen Drittel des auf 230 Grad vorgeheizten | |
Rindsgeschnetzeltes Burgunder Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.12 € Die Zwiebelchen oder Schalotten eine Minute in kochendes Wasser geben. Abschütten und kalt abschrecken; jetzt lassen sich die Zwiebeln mühelos schälen. Die | |
Rindsragout an Balsamicosauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.13 € Reichlich Wasser aufkochen. Saucenzwiebelchen hineingeben und eine Minute blanchieren. Abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der Zwiebeln abschneiden | |
Rindsragout mit Portweinsauce und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.65 € Den Bräter in den Backofen schieben und mit 230°C vorheizen. Nach 5 Minuten die Bratbutter und das gewürzte Fleisch in den heißen Bräter geben, 10 Minuten | |
Risotto mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >7.25 € EU-Bio: >13.49 € Demeter: >13.70 € Die Tomaten blanchieren, schälen, würzen. Zwiebel und Knoblauch hacken, Chilischoten entkernen und hacken, in großen Topf in Butter dünsten. Reis zugeben, | |
Risotto mit Meeresfrüchten 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.76 € Öl in einer schweren Pfanne erhitzen und darin Zwiebeln und Knoblauch glasig werden lassen. Den Reis hinzufügen und ebenfalls glasig werden lassen. Wein | |
Risotto mit Peperoni 4 Portionen Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >11.77 € Demeter: >12.04 € Butter zerlassen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Den Reis zugeben und unter ständigem Rühren glasig werden lassen. Mit Weißwein ablöschen und die | |
Risotto mit Sepiatinte 1 Rezept Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.36 € 1. Knoblauch pellen und mit einer breiten Messerklinge andrücken. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Öl im Topf mittelstark erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch |
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