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 | Eier alla pizzaiola 4 Portionen Preise: Discount: 3.83 € EU-Bio: 5.79 € Demeter: 6.17 € Eier anstechen, in kochendes Wasser geben, 8 Minuten kochen lassen, abschrecken und pellen. Zwiebeln pellen, halbieren, in dünne Scheiben schneiden und in der |
 | Eier In Thunfischsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >4.92 € Eier hart kochen. Tomaten häuten, vierteln und entkernen. Öl erhitzen, Knoblauchwürfel darin andünsten. Abgetropften Thunfisch, Tomatenviertel und passierte |
 | Einfache süßsaure Sauce 1 Rezept Preise: Discount: 0.10 € EU-Bio: 0.14 € Demeter: 0.14 € Wasser in einer kleinen Kasserolle erhitzen. Zucker, Sojasauce und Tomatenpüree hinein geben und so lange rühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat; dann den |
 | Eisbein mit Weißkraut 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.65 € Das von den Knochen befreite Eisbein wird über der Flamme angesengt, gesalzen, gepfeffert und in heißem Fett braun gebraten. Die zerkleinerte Zwiebel wird im |
 | Elefanten-Pizza 4 Portionen Preise: Discount: 4.52 € EU-Bio: 7.01 € Demeter: 7.05 € Mehl mit der Hefe mischen, Wasser unterrühren. Zum Schluss Öl und 1/2 Tl Salz (auf 350 g Mehl) zugeben. Mit den Knetarmen der Küchenmaschine so lange |
 | Empanadas mit Salsa de Chile Roja 6 Portionen Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >7.56 € Demeter: >9.37 € Wasser zum Kochen bringen und die Chilischoten darin einweichen. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Eingeweichte Chilischoten mit einem |
 | Ensalada De Bacalao 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.19 € Die Filets salzen und pfeffern und in Mehl wenden. In Olivenöl anbraten. Die gebratenen Filets aus dem Öl nehmen und zur Seite stellen. In dem Olivenöl die sehr |
 | Ente mit Passionsfrucht-Pfeffersauce 6 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.47 € Ofen auf 180 oC vorheizen. Enten abspülen. Mit Haushaltpapier trocken tupfen. Innen und außen salzen und pfeffern. Zwiebeln in Ringe schneiden und in eine |
 | Ente mit Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.17 € Die Ente mit Salz und Pfeffer einreiben und binden, in der heißen Bratbutter bei 200 bis 220 Grad unter häufigem Wenden und Begießen ca. 70 bis 75 Minuten im |
 | Entenbrust mit Himbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.93 € Haut und Fettschicht von den Entenbrüsten abziehen. Die Brüstchen in einer Pfanne im heißen Butterschmalz rasch anbraten; sie sollten a point sein. Aus der |
 | Entennavarin mit Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >11.95 € EU-Bio: >12.12 € Demeter: >12.94 € Ein Teil vom Fett der Entenbrüstchen wegschneiden. Die Entenbrüstchen in ca. 2 cm große Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in der |
 | Erbsenkrapfen 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.77 € Eier und Mehl glatt quirlen, schlagen, bis der Teig Blasen wirft und ganz glatt ist, mit Salz und Pfeffer würzen und eine Viertelstunde quellen lassen. Dann die |
 | Erbsen-Tofu-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.91 € Demeter: >5.09 € Tofu in Stäbchen schneiden. Zwiebeln schälen und große halbieren, die anderen ganz lassen. Zwiebeln in heißer Butter (1) ein paar Minuten dünsten. Mit der |
 | Essig-Huhn 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.94 € Das Poulet in 8 Stücke teilen. Die Pouletstücke salzen und pfeffern und in der eingesottenen Butter von allen Seiten anbraten. Herausnehmen. Im Bratensatz |
 | Essighuhn (Poulet Au Vinaigre) 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.44 € Jedes ganze Huhn in acht Teile zerlegen, Hals und Rücken zerhacken, in Öl-Butter braun anbraten. Hühnerteile herausnehmen, Karotte, Zwiebeln, Knoblauch |
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