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Butterzartes Huhn - Gai Lon 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.07 € Das Hähnchen ohne jegliche Vorbehandlung ins siedende Öl versenken und 10 Minuten frittieren, dabei immer wieder drehen, damit die Hitze den Vogel gleichmäßig | |
Calzoni a fantasia 8 Stück Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.52 € Demeter: >4.93 € Teigrondellen auf wenig Mehl auslegen, halbieren. Tomatensauce: Olivenöl in einer Pfanne warm werden lassen. Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Tomatenpüree | |
Camembert-Lasagne mit Tomaten-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.08 € Vorbereitung: Pfirsiche halbieren, entsteinen und acht Scheiben zu je einem Zentimeter Dicke schneiden. Restliche Pfirsiche in Würfel zerteilen. Camembert | |
Cannelloni mit Thonfüllung 1 Rezept(*) Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.10 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfzig Minuten : Gratinieren: ca. dreissig Minuten (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet, reicht für 4 | |
Cannelloni und Tomatensoße 4 Portionen Preise: Discount: >7.66 € EU-Bio: >8.64 € Demeter: >12.09 € Für die Soße Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. 2/3 der Würfel im heißen Öl andünsten. Tomaten zufügen, aufkochen und im offenen Topf bei mittlerer Hitze | |
Capretto alla paesana 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.89 € Das Fleisch mit Würz-Mix, Salz, Pfeffer und Origano würzen, im Olivenöl anbraten, wieder herausheben und warmstellen. Die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden | |
Cataplana 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.94 € (*) Traditioneller portugiesischer Fischeintopf Fisch in mundgerechte Stücke würfeln (selbstverständlich kommen auch andere Fischsorten in Frage). In eine | |
Cazzöla, Eintopf mit Kabis aus dem Tessin 4 Portionen Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >9.29 € Demeter: >9.74 € Ein köstliches rustikales Wintergericht, das ursprünglich aus Mailand stammt und heute hauptsächlich in den Tälern des Sottoceneri verbreitet ist. Die | |
Champignon-Gulasch 1 Rezept Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.57 € Paprika putzen, vierteln, unter dem Grill erhitzen, bis die Haut braun ist, mit feuchtem Küchenpapier bedeckt abkühlen lassen, häuten und in Streifen schneiden. | |
Chicken Kolhapuri - Hähnchencurry aus Kolhapur 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.51 € Hähnchenstücke mit einem Messer einritzen. In der Marinade mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Öl in einem Topf erhitzen und Hähnchen darin braun anbraten. In | |
Chicken-Wings und Fleischspießchen mit Herzhaften Grill-Soßen 2 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.78 € Schweinefleisch-Spieße über Nacht im Kühlschrank auftauen. Chilischote in feine Scheiben schneiden. Salatgurke fein hobeln. Eine Tomate abziehen, entkernen und | |
Chicoree-Auflauf - Variation 2 3 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >11.63 € Chicoree längs in Viertel schneiden, Strunk entfernen und in Wasser ca. 3 Minuten kochen. Schinken würfeln oder in feine Streifen schneiden. Chicoree abtropfen | |
Chili Con Carne - Variation 8 6 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.36 € Zwiebeln und Knoblaub anschmoren. Aus dem Topf nehmen. Fleisch anbraten, würzen. Gemüse hinzu. Würzen | |
Chili con carne - Feldküche 100 Portionen Preise: Discount: 107.11 € EU-Bio: 141.06 € Demeter: 278.95 € Wenn es ein bisschen mehr sein soll ... Hackfleisch anbraten und das Fett abgießen. Alle anderen Zutaten zugeben. Eventuell mit etwas Wasser verdünnen. Im | |
Chili con Carne mit selbst gemachten Tacos 4 Portionen Preise: Discount: >6.91 € EU-Bio: >7.51 € Demeter: >9.53 € In einer Schüssel Mehl, Salz und Wasser zu einen geschmeidigen Teig verarbeiten. 10 Minuten rasten lassen. Öl in einem Topf erhitzen, Faschiertes darin gut |
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