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Gemüsesuppe mit Tofuklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.65 € Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Den Dill waschen, trockenschwenken und ohne die groben Stiele fein hacken. Den Tofu abtropfen lassen, mit | |
Gemüse-Tofu-Pflänzchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >3.89 € Den Kohlrabi und die Möhren schälen, waschen und auf der Rohkostreibe sehr fein raspeln. Den Lauch putzen, waschen und fein hacken. Die Knoblauchzehen schälen | |
Geschmorter Dinkel mit Tofu 4 Portionen Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.95 € Den Dinkel mit dem Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Hitze dann reduzieren und den Dinkel zugedeckt etwa 1 Stunde garen. Dann den Topf vom | |
Mit Tofu gefüllte Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.24 € Die Zucchini waschen und von Stiel- u. Blütenansätzen befreien, dann längs halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem Messer kreuzweise bis zur Schale | |
Gado Gado 1 8 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.85 € Chilies, Schalotten, Knoblauch zerreiben und Shrimp-Paste darunterrühren. Öl erhitzen und die Gewürzemischung darin dünsten bis sie glasig ist. | |
Gefüllte Weinblätter (Cholesterin) 1 Portion Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.11 € Die griechische Vorspeisen-Spezialität präsentiert sich hier cholesterinfrei abgewandelt. Die Hälfte der Brühe aufkochen, die Linsen einstreuen, bei | |
Gefülltes Gemüse mit Tofu (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.37 € Kohlrabi schälen, aushöhlen und mit wenig Wasser ca. 10 Minuten garen oder Paprika aushölen und wenig Minuten blanchieren. Kohlrabideckel und das Innere | |
Gemüsesuppe mit Biss 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € Tofu in Würfel schneiden, mit Zitronensaft und -schale und der Hälfte der Sojasauce vermengen und etwa 2 Stunden marinieren. Die restliche Sojasauce mit | |
Grüne Erbsensuppe mit Tofucreme 2 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Die Gemüsebrühe in einem Topf zum Kochen bringen. Die Erbsen dazugeben und etwa 2 Minuten darin garen. Etwa ein Drittel der Erbsen mit einem Schaumlöffel | |
Indian Mee Goreng (Nudeln mit Krabben + Lamm) 8 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.93 € Für die Krabben mischt man Mehl, Wasser Öl (1) , Salz und Pfeffer zu einem dicken Teig. Erhitzt Öl (2) und frittiert die im Teig gewendeten Krabben goldgelb. | |
Kalte Tomatensuppe mit Tofu-Klößchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >4.97 € Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, enthäuten, würfeln und Kerne entfernen. Gurke und Zwiebel in Stücke schneiden. Alles im Mixer oder mit dem | |
Kalte Tomatensuppe, mit Tofu- und Feta-Beilagen 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.33 € Alle Suppen-Zutaten in den Mixer geben und das Ganze vermixen. Je nach Konsistenz noch Bouillon zugeben. Mit Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken und | |
Kartoffel-Tofu-Bällchen in Sesam 4 Portionen Preise: Discount: 1.97 € EU-Bio: 2.27 € Demeter: 2.86 € Die gekochten Kartoffeln und den Tofu zerdrücken. Paniermehl und Gewürze untermischen. Aus der Masse - sie soll nicht zu weich sein - kleine Bällchen formen. | |
Kokos Tofu mit Erbsen, Kürbis und Mangosauce 1 Portion Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.10 € Tofu in vier Scheiben schneiden und nebeneinander in einen TeIler legen. Die Sojasauce mit dem Ingwer, der zerdrückten Knoblauchzehe, Mango Vollfrucht, Kurkuma | |
Marinierter Tofu mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >6.39 € Tofu in kleine Würfel schneiden. Orange gründlich waschen, die Schale abraspeln, Orange auspressen und den Saft und die Schale mit Zimt, Honig, Kardamom un |
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