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Auberginen-Reis-Gratin a la Moussaka 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >7.84 € Demeter: >7.87 € Die Auberginen ungeschält der Länge nach in Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit Salz bestreuen. Während zwanzig bis dreissig Minuten | |
Auberginenröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >12.04 € EU-Bio: >11.51 € Demeter: >14.78 € Mit dem Geschmack des Südens wickeln Sie Ihre Gäste spielend ein 1. Backofen auf 200 Grad vorheizen. 3 EL Öl erhitzen. Auberginen wa schen, trockentupfen, | |
Auberginen-Roulade 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.18 € Für die Tomatensauce die Zwiebel würfeln und in etwa 3 Esslöffel Öl weichdünsten. Die geschälten Tomaten zugeben und alles offen einkochen. Mit Salz und | |
Auberginen-Rouladen - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.18 € Für die Tomatensoße die Zwiebel würfeln und in etwa drei Esslöfel Öl weichdünsten. Die Tomaten zufügen und alles offen einkochen. Mit Salz und Pfeffer | |
Auberginenschnitzel mit kalter Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >4.19 € Den Saft der Dosentomaten abgießen, die Tomaten durch ein Sieb streichen. Die Masse mit kleingehackten Sardellenfilets und Olivenöl im Mixer oder mit dem | |
Auberginen-Tomatengratin 4 Portionen Preise: Discount: >6.55 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >7.08 € Die fein gehackten Zwiebeln und Knoblauchzehen in Olivenöl goldgelb dünsten. Tomaten, Tomatenpüree und Kräuter dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Das | |
Auberginen-und-Mozzarella-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.05 € Man teilt die Auberginen der Länge nach in Viertel, die man dann quer in kleine Tranchen schneidet. In eine Bratpfanne gibt man genug Öl, in dem man zuerst | |
Avocado Gnocchi 4 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >9.15 € Demeter: >9.43 € Die Avocados halbieren, den Stein entfernen, schälen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel fein zerdrücken. Dann den Ricotta oder Quark, den geriebenen Käse, | |
Avocado-Gnocci mit Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >8.53 € EU-Bio: >9.12 € Demeter: >9.40 € Die Avocados halbieren, den Stein entfernen und schälen. Das Fruchtfleisch fein zerdrücken, das geht am besten mit einer Gabel. Ricotta, Parmesan, Ei, | |
Aztekensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >3.79 € Zwiebel und Knoblauch fein schneiden und im Öl glasig braten. Die grobgehackten Tomaten dazugeben und 20 min köcheln lassen. Mit der Brühe auffüllen, mit Chili | |
Baba Gorriak Baskischer Bohneneintopf 6 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >16.95 € Alubias rojas, die schwarzen Bohnen, aus denen dieser Eintopf zubereitet wird, sind eine ganz spezielle Sorte. Sie verfärben sich nämlich rötlich, wenn man sie | |
Backofengeheimnis 6 Portionen Preise: Discount: 13.49 € EU-Bio: 14.87 € Demeter: 15.02 € Die Nudeln al dente kochen. Die Tomaten abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Tomaten grob hacken. Knoblauchzehe schälen und fein hacken, in 1 EL Öl | |
Beinscheiben italienische Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.33 € Gemüse putzen. Möhren und Sellerie fein würfeln, Zwiebeln in Ringe und Knoblauch in Scheiben teilen. Die Kräuter waschen, abtrocknen und die Blätter bzw. | |
Bandnudeln mit Bohnen und Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: 8.62 € EU-Bio: 8.96 € Demeter: 9.09 € Die Zwiebeln pellen, würfeln und in 3 EL mäßig heißem Öl 5 Minuten dünsten. Lorbeer, Tomatenmark und Paprika unterrühren und anschwitzen. Tomaten abgießen, | |
Bandnudeln mit Entensauce - Fettuccine al Sugo di Anatra 6 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.24 € Die Ententeile in einer großen Pfanne mit Olivenöl braten, bis sie goldbraun sind. Kräuter, Möhre, Sellerie, Zwiebel und Pilze hinzufügen, salzen und |
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