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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 91 bis 100 von 761
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Rezepte 91 bis 100 von 761
Maispoularde im Salzmantel mit Pilznudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >21.68 €
EU-Bio: >21.91 €
Maispoularde: Das Huhn waschen, trocken tupfen und innen und außen mit Pfeffer würzen. Je 2 ganze Kräuterzweige und 3 Knoblauchzehen in die Bauchhöhle legen. Die ...
Roter Reis mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.06 €
1. Den Reis in kochendes gesalzenes Mineralwasser geben und ca. 40 Minuten leise kochen lassen. Die Bohnen mit 2 El Olivenöl, Salz und reichlich Wasser 60-70 Minuten ...
Jambon Persillé
8 PortionenPreise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >4.85 €
1. Das Schweinefleisch über Nacht, mindestens jedoch 3 - 4 Std., in reichlich Wasser entsalzen. Am folgenden Tag das Fleisch in einem Schmortopf mit frischem kaltem ...
Roastbeef mit Sauce BÉarnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >8.09 €
1. Butter in einen Topf geben und bei milder Hitze zerlassen. Butter zum Kochen bringen und bei nicht zu starker Hitze etwa 10 Minuten im offenen Topf kochen lassen, bis ...
Hühnerfrikassee - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >12.96 €
EU-Bio: >14.21 €
1. Morcheln in lauwarmem Wasser einweichen. Zwiebel halbieren und mit der Schnittfläche in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Suppengrün putzen und grob würfeln. 2. ...
Kotelett Marechal
4 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.65 €
Man entbeine die Schenkel von zarten Masthühnern, ohne die Haut zu verletzen. - Man stelle eine Farce her aus gehackter Hühnerbrust, Butter, Schalotte, Petersilie und ...
Leichte Zucchinisuppe
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.12 €
EU-Bio: ~5.16 €
Zwiebel, Knoblauch und zwei Drittel der Zucchini im Öl glasig dünsten. Gemüsebrühe zugießen und etwa zehn Minuten köcheln lassen. Restliche Zucchini zugeben und ...
Falscher Wildschweinbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.57 €
Aus Wein, Essig und den angegebenen Geschmackszutaten und Zwiebelringen eine Beize bereiten. Fleisch 2 bis 3 Tage darin liegen lassen, mehrmals wenden. Fleisch ...
Teltower Rübchen mit Kaninchenfrikassee gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.10 €
Die Rübchen schälen und mit einem Parisienne-Ausstecher halbkugelförmiger Apfelausstecher aushöhlen. Das ausgehölte Rübcheninnere kleinschneiden. Die Rübchen in ...
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