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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 151 bis 160 von 761
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Rezepte 151 bis 160 von 761
Gepökelte Kalbshaxenscheiben
8 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >4.91 €
1. Suppengrün putzen, waschen und grob zerschneiden. Zwiebel halbieren und mit den Schnittflächen in einer Pfanne ohne Fett rösten. In einem Bräter 4 l Wasser mit ...
Limburger-Doppeldecker in Eikruste
1 RezeptPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.32 €
Die Limburger längs in je 4 gleichmäßige Scheiben schneiden und 4 Brotscheiben damit belegen. Mit Senf bestreichen, die Zwiebelwürfel darüberstreuen und mit Paprika ...
Gefüllte Seezunge mit Shrimps
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.06 €
Von der Seezunge die Haut abziehen. Die Flossen mit einer Küchenschere abschneiden. Die oberen Filets von der Mitte weg von der Gräte abheben, aber nicht ganz ...
Kohl-Cannelloni mit Langustinen Gefüllt und Curryschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.65 €
Die 4 Langustinen halbieren (in der Schale) und den Darm entfernen. Die restlichen Langustinen ausbrechen, in Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Estragon ...
Sauce Béarnaise
1 RezeptPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >6.09 €
Alle zutaten der Reduktion in einem Edelstahltopf auf 1/3 reduzieren. Etwas abkühlen. Butter Schmelzen, Wasser etwas verdampfen. Die Eigelbe dazu und warm über einem ...
Süß-Saurer Gurkensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.71 €
1. Tomaten kreuzweise einritzen und 30 Sekunden blanchieren. Dann häuten, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Estragonblätter von den Stielen zupfen. ...
Krautpudding
1 Rezept (*)Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >2.17 €
(*) Für eine Form mit ca. 15 cm Durchmesser Von den 4 Kohlblättern die Strünke entfernen und jede Gemüseart separat in gesalzenem Wasser 5 Minuten blanchieren. ...
Auberginenlasagne mit Viktoriabarsch
2 PortionenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.77 €
Den Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. Die Paprikaschoten putzen, entkernen und waschen. Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Die Auberginen putzen und ...
Salat von Bretonischem Hummer mit Artischocken und Ka ...
4 PortionenPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.62 €
Vorbereitung: Hummeröl, hergestellt aus den Hummerkarkassen, angeröstet mit Orangen, Limonenschale, Safran, Fenchel, Karotte, Lauch und Knoblauch, 10 cl Olivenöl, ...
Cafe-De-Paris-Butter (Beurre Cafe de Paris)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.47 €
Alles 24 Stunden in einer Schüssel zugedeckt ziehen lassen; mit einem Pürierstab zerkleinern, durch ein Sieb streichen und mit der Butter verarbeiten.
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