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Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 181 bis 190 von 761

Low Fat 30: Erdbeer-Spargel

Low Fat 30: Erdbeer-Spargel2 Portionen
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >6.14 €

Den Spargel schälen, die Enden entfernen. Stangen in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Spargel herausheben und abtropfen ...

Fettarm: Friseesalat mit Melone und Tintenfisch

Fettarm: Friseesalat mit Melone und Tintenfisch2 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.82 €

Friseesalat putzen, waschen, trockenschleudern. Melonenfruchtfleisch aus der Schale lösen, entkernen und in Stücke schneiden. Beides dekorativ auf Tellern ...

Karpfensalat nach Heringsart

Karpfensalat nach Heringsart4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.43 €

Für die Beize alle Zutaten außer Essigessenz und Obstessig aufkochen lassen. Essigessenz und Obstessig zugeben und die Beize abkühlen lassen. Die Karpfenfilets in ...

Entenbrust mit Mango

Entenbrust mit Mango4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.57 €

Die Entenbrüste würzen, mit flüssiger Butter bepinseln und mit der Hautseite nach unten in die sehr heiße Bratpfanne legen. Die Hitze reduzieren und 5 bis 6 Minuten ...

Fischravioli an Estragonbutter

Fischravioli an Estragonbutter1 Rezept
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >2.02 €

Für den Teig Mehl und Salz in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde formen. Eier und Öl verquirlen, hineingießen, zu einem Teig zusammenfügen. Mit so viel ...

Gebratene Lammkoteletts an Kräutersauce

Gebratene Lammkoteletts an Kräutersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.52 €

Armin Hofer: Bei Lammfleisch gibt es immer noch viele Vorurteile zu korrigieren. Zum Beispiel, dass es 'meggele', also einen zu starken Schaffleischgeschmack besitze. ...

Geschmortes Kaninchen I

Geschmortes Kaninchen I4 Portionen
Preise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >11.81 €

Kaninchen waschen und trockentupfen. Rippenknochen und Wirbelsäule auslösen und beiseite legen. Hühnerbrust und Kaninchenlebern waschen, trockentupfen, ...

Gurken in Essig mit Borretschblüten

Gurken in Essig mit Borretschblüten1 rezept
Preise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >6.97 €

Die Gurken mit dem Salz vermischen und in einer Schüssel stehenlassen. Nach 24 Stunden die Gurken herausnehmen und in Wasser, gemischt mit etwas Essig, abwaschen, dann ...

Hummer aus der Pfanne

Hummer aus der Pfanne2 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.41 €

Den Hummer in sprudelnd kochendem Wasser töten. Die Scheren abtrennen und anklopfen. Den Körper längs halbieren, den Magensack und den Darm entfernen. Die ...

Kaninchen an Senfsauce

Kaninchen an Senfsauce6 Portionen
Preise:
Discount: >18.09 €
EU-Bio: >18.20 €

Mehl, Salz und Pfeffer in einem tiefen Teller mischen. Öl im Brattopf heiß werden lassen.Hitze reduzieren, Fleisch portionenweise im gewürzten Mehl wenden und bei ...

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