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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 191 bis 200 von 761
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Rezepte 191 bis 200 von 761
Eisbergsalat mit Portweinmarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.33 €
Salat in große Stücke zerpflücken, Gurke und Champignons in Scheiben, Tomaten und Eier in Achtel schneiden. Alle Salatzutaten in eine große Schüssel geben. Aus den ...
Gefüllte Gänsebrust - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.20 €
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Birnen schälen und entkernen. 50g Zwiebel pellen. Beides fein würfeln. In 1 EL Öl 5 Minuten dünsten. Gorgonzola grob würfeln und ...
Heringe Im Kräuterbett
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >3.83 €
Heringe waschen, säuern, salzen. Schalotten und Knoblauchzehen abziehen. Schalotten in Spalten, Knoblauch in Würfel schneiden. Beides mit dem Majoran und gewaschenen, ...
Kalbstafelspitz mit Kräutersauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >1.36 €
Den Kalbstafelspitz mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten anbraten Dann im Ofen bei 160 Grad ca. 16 Minuten ...
Krumbacher Apfelschmalz - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.21 €
Camembert in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die Sahne angießen und das Ganze mit dem Schneebesen glattrühren. Die geschälte und feingehackte ...
Bayrischer Räucherfischsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.56 €
Apfel mit Zitronensaft beträufeln. Fisch Kartoffeln und Apfel vermischen. Von der Butter zwei Esslöffel abnehmen und mit dem Öl erhitzen. Schinkenspeck darin ...
Salat von Pfirsich und Fenchel mit Räucherforellenmousse
2 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.91 €
Die Fischfilets grob würfeln, die Kartoffeln durch eine Presse drücken und alles zusammen mit Schalottenwürfeln, Sahne und Koriander in einen Topf geben und gut ...
Senfsteaks
4 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.84 €
Den Backofen auf 120 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Estragon fein hacken. Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter auf ...
Sauce Bearnaise - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >6.24 €
Weißwein und Estragonessig mit gehackten Schalotten, grobgehacktem Estragon, Kerbel, gestossenem Pfeffer und einer Prise Salz zu zwei Dritteln einkochen. Die Reduktion ...
Huhn Supreme
4 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >22.36 €
Das Hühnerfleisch zwischen Pergamentpapier sehr dünn klopfen. Auf jedes Stück 1/4 Butter(1) und 1/4 Zwiebackmehl geben. Dann verteilen Sie Champignons, ...
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