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Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 381 bis 390 von 761

Schweinebraten im Kräutermantel

Schweinebraten im Kräutermantel6 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.07 €

Schweinekotlett vom Metzger auslösen lassen, Knochengerüst mitnehmen. Backofen auf 200 Grad C vorheizen. Kräuter, geschälte Knoblauchzehen und Zwiebel fein hacken, ...

Steinbutt in Estragonsoße

Steinbutt in Estragonsoße4 Portionen
Preise:
Discount: >29.62 €
EU-Bio: >49.37 €

Fisch mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte in Würfel schneiden, Knoblauchzehe zerdrücken. Öl erhitzen, Schalotte und Knoblauch darin andünsten. Salz, Pfeffer, ...

Warmer Lachssalat

Warmer Lachssalat1 Rezept
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.06 €

Die ungeschälten Kartoffeln kochen. Kartoffeln pellen, in dicke Scheiben schneiden und warm stellen. Den Lachs würfeln und die Würfel drei Minuten dämpfen. Eine ...

Knobelauch-salse von franzisch arten (Knoblauchsauce)

Knobelauch-salse von franzisch arten (Knoblauchsauce)1 Rezept
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >7.05 €

Eine Knoblauchsauce, deren Erfinder der Meisterkoch Taillevent sein dürfte Die Knoblauchzehen und die Schalotten häuten und fein hacken. Den Weinessig mit den ...

Ondine Buongustaio-Safrannudeln mit Shrimps

Ondine Buongustaio-Safrannudeln mit Shrimps4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.65 €

Shrimps auftauen, abtropfen lassen. Barilla Ondine nach Packungsanweisung zubereiten. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Geschälte Zwiebeln und Käse ...

Estragon-Mayonnaise

Estragon-Mayonnaise6 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.46 €

Eigelb, Senf, Zitronenschale und -saft mit dem Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Sojaöl langsam unter Rühren zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. ...

Hühnerfrikassee - Variation 5

Hühnerfrikassee - Variation 54 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >8.95 €

1. Die Poularde in Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren. Danach in einem großen Topf mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. 2. Zwiebel vierteln, ...

Knoblauchzehen mit Estragon

Knoblauchzehen mit Estragon8 Portionen
Preise:
Discount: ~7.55 €
EU-Bio: ~16.25 €

Die Knoblauchzehen pellen und eine Minute blanchieren, dann abschrecken und abtropfen lassen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Knoblauchzehen unter Wenden bei ...

Lachsröllchen mit Spargel gefüllt auf Sauce Bernaise

Lachsröllchen mit Spargel gefüllt auf Sauce Bernaise2 Portionen
Preise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.80 €

Den Lachs in ca. 7 bis 8 cm lange, 3 bis 4 cm breite und 1/2 cm dicke Streifen schneiden. Die Lachsabschnitte mit Sahne und Eiweiß im Cutter zu einer Farce ...

Putenschnitzel mit Estragon

Putenschnitzel mit Estragon4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.49 €

Putenfleisch waschen, trockentupfen. mit Sherry beträufeln, ca. 30 Minuten durchziehen lassen. Estragonblättchen, Knoblauch und Zitronensaft mischen, pürieren. ...

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