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Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 601 bis 610 von 761

Schweinskarreebraten mit Estragon-Bier-Sauce

Schweinskarreebraten mit Estragon-Bier-Sauce6 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.88 €

Backofen auf 80 oC vorheizen. Eine Platte für den Braten darin vorwärmen. Bratbutter in einer Bratpfanne erwärmen. Fleisch acht bis zehn Minuten auf allen Seiten gut ...

Pasta mit Parmaschinken

Pasta mit Parmaschinken4 Portionen
Preise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >9.84 €

Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Zeibel schälen, mit der Zucchini in Scheiben schneiden. Den Schinken in Streifen schneiden, den Estragon ...

Frische Salzgurken (Malosolnyje ogurcy)

Frische Salzgurken (Malosolnyje ogurcy)1 Rezept
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.67 €

2 bis 4 Tage einlegen, die Gurken sollen nur wenig 'aufweichen', also noch knackig sein, und leicht bitter schmecken. Die Gurken gut spülen. Zusammen mit den ...

Forelle mit Wiesenchampignons

Forelle mit Wiesenchampignons4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.51 €

Forellen säubern, säuern und würzen. Wiesenchampignons und Frühlings- zwiebeln waschen und putzen, blättrig bzw. in feine Ringe schneiden. Wein mit Sahne, ...

Einfache Ucha aus Flussfischen

Einfache Ucha aus Flussfischen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.01 €

(Ucha rjadowaja iz retschnoj ryby) Die Fischköpfe und -schwänze abschneiden und zur Seite legen. Die Kartoffeln schälen und vierteln. Die Zwiebeln hacken, die ...

Gefüllte Auberginen mit Steinbuttfilet

Gefüllte Auberginen mit Steinbuttfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >2.52 €

Die Auberginen der Länge nach halbieren, die Schnittflächen mit Salz bestreuen, ca. 10 Minuten ruhen lassen und mit Küchenpapier trocken tupfen. In heißem Öl ...

Junge Möhren in Estragonsauce zu Buchweizen

Junge Möhren in Estragonsauce zu Buchweizen2 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.67 €

Die Möhren sauber bürsten und quer halbieren. Dann jedes Stück längs in etwa 1/2 cm dicke Stife schneiden. Die Möhren und die Gemüsebrühe in einen Topf geben. ...

Backkartoffeln mit Grüner Sauce

Backkartoffeln mit Grüner Sauce1 Rezept
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >2.78 €

Die Kräuter jeweils reichlich zugeben (gehäufter Esslöffel) Die Kartoffeln bürsten, halbieren und auf ein gefettetes Backblech setzen. Mit Kümmel; oder Rosmarin ...

Pfifferlinge mit Kräuter Sautiert auf Nudel-Lauch-Risotto

Pfifferlinge mit Kräuter Sautiert auf Nudel-Lauch-Risotto1 Rezept
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >6.62 €

Für den Risottofond den Weißwein mit der Brühe, Lorbeerblatt, und Knoblauchzehe aufkochen. Währenddessen den Lauch gründlich waschen und in feine Würfel schneiden. ...

Tomaten-Estragon-Vinaigrette

Tomaten-Estragon-Vinaigrette3 Tassen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.04 €

Tomate häuten und entkernen. Mit Knoblauch, Zwiebel und Estragon im Mixer oder mit dem Schneidstab sehr fein pürieren. Nach und nach das Olivenöl in das Püree ...

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