Rezept 736 bis 750 von 1375
Mit Naturreis überbackenes Poulardenbrüstchen auf... 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >7.11 € Das Distelöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten darin anschwitzen. Den Naturreis beigeben, glasieren und mit Weißwein und Geflügelbrühe aufgießen. | |
Mit Schweinefilet gefüllter Artischockenboden, 4 Portionen Preise: Discount: >5.99 € EU-Bio: >6.97 € Demeter: >7.04 € Schweinefilet und Farce: Das Schweinefilet von Sehnen und Häuten befreien. Spitze und Kopf vom Filet abschneiden und klein würfeln. Die Würfel (es sollten ca. | |
Mit Schweinefilet gefüllter Artischockenboden, rote... 4 Portionen Preise: Discount: >5.99 € EU-Bio: >6.97 € Demeter: >7.04 € Schweinefilet und Farce: Das Schweinefilet von Sehnen und Häuten befreien. Spitze und Kopf vom Filet abschneiden und klein würfeln. Die Würfel (es sollten ca. | |
Mit Ziegenkäse überbackene Lammkoteletts auf rahmigen... 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.66 € Lammkoteletts: Die vom Metzger küchenfertig vorbereiteten Koteletts pfeffern, mit dem Knoblauch, den Kräutern und dem Olivenöl mischen und etwas marinieren | |
Mitternachtstraum 4 Portionen Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >6.42 € Zwiebel, Frühstücksspeck mit dem feingehackten Knoblauch in einem Topf in Öl anbraten, das zerpflückte Hackfleisch dazugeben und ca. 20 Minuten unter | |
Möhren in Gorgonzola-Sahne 4 Portionen Preise: Discount: 3.46 € EU-Bio: 3.54 € Demeter: 3.58 € Möhren schälen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Möhren dazugeben und 5-6 Minuten unter Rühren braten. Mit 200 ml Brühe und Weißwein ablöschen, | |
Mohren und Kohlrabi mit Käseknödeln 4 Portionen Preise: Discount: >94.04 € EU-Bio: >94.10 € Demeter: >94.51 € 1. Laugenstangen ca. l cm groß würfeln. Milch erwärmen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Würfel damit übergießen und vorsichtig umrühren. | |
Möhrencremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.94 € Zwiebel pellen, würfeln und im Fett auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 glasig dünsten. Möhren putzen und waschen. 1/3 davon grob zerschneiden, zu den | |
Möhrencremesuppe mit Gebratenem Chicoree 4 Portionen Preise: Discount: >6.38 € EU-Bio: >6.35 € Demeter: >6.47 € Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in dünne Spalten schneiden. Schalotten schälen und würfeln. 20 g | |
Möhren-Eier-Ragout 1 Rezept Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.23 € Möhren waschen, schälen, in Scheiben schneiden. Möhren in 1/4 l Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Auf einem Sieb abgießen, Gemüsewasser auffangen. Fett in | |
Möhrenfrischkost mit Avocado 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.58 € Die Mandeln 2-3 Tage vor der Zubereitung zum Keimen ansetzen, bis sich die Keimspitzen zeigen. die Mandeln 1-2 Stunden in warmes Wasser legen, damit sich die | |
Möhrenrahmsuppe mit Eierstich und Laugenstangen 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >4.09 € Vorbereitung: Petersilie und Schnittlauch fein schneiden. Eine Schüssel anfeuchten, mit Klarsichtfolie auslegen. Eier aufschlagen, gut verquirlen, mit Salz, | |
Morchelsuppe mit Pecorino-Klößchen 4 Portionen Preise: Discount: >12.33 € EU-Bio: >12.39 € Demeter: >12.50 € 1. Kalbsbrühe erwärmen. Morcheln 15 Minuten in 100 ml warmem Wasser einweichen. Morcheln ausdrücken, Einweichwasser durch ein feines Sieb in einen Topf gießen. | |
Neujahrssuppe 4 -6 Portion Preise: Discount: >7.71 € EU-Bio: >18.32 € Demeter: >18.07 € Für die Suppe: Butter in einem Topf zergehen lassen, die fein geschnittenen Schalotten darin anschwitzen. Mehl zugeben und kurz mitschwitzen, mit Weißwein | |
Frühlings-Kräutersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Kräuter feinhacken und alles zusammen gut verrühren. |
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