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Pastinakensuppe mit Räucherlachs-Tatar 4 Portionen Preise: Discount: 11.09 € EU-Bio: 11.99 € Demeter: 12.13 € Pastinaken würfelig schneiden und mit den Schalotten in Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und aufkochen. Mit Geflügelfond und Sahne auffüllen, etwa | |
Pegnitzer Schweinsrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >7.26 € Demeter: >7.68 € Fleisch in vier Schmetterlingssteaks aufschneiden: Für jedes Steak erst eine Scheibe runter-, aber nicht durchschneiden; erst die zweite Scheibe ganz | |
Pellkartoffeln mit Gemüseragout 4 Portionen Preise: Discount: 4.10 € EU-Bio: 4.60 € Demeter: 5.65 € Kartoffeln waschen, mit Schale 20 Minuten kochen. Kohlrabi und Möhren schälen, waschen und kleinschneiden. Zwiebel abziehen, würfeln. Zuckerschoten putzen, | |
Pellkartoffeln Mit Grüner Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.42 € Die Kräuter zupfen und mit einem Messer fein hacken. Die Eier hart kochen und die Kartoffeln kochen. Inzwischen den Sauerrahm mit dem Magerquark und dem Joghurt | |
Perlhuhn mit Zuckererbsen 1 Rezept Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >6.90 € (*) 1 Perlhuhn reicht für 4 Portionen. Perlhuhn waschen und trockentupfen. Kerbel verlesen, waschen und trockentupfen. Blättchen von den Stengeln zupfen. | |
Perlhuhnbrust auf Shiitake-Pilzen in Bärlauchcreme mit FGrühlingsgemüse und Kartoffelbrei 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >6.51 € Für die Füllung alle Zutaten in einem Mixer sehr fein pürieren. Vorsichtig mit den Fingern die Haut von den Perlhuhnbrüsten lösen, ohne sie zu entfernen. | |
Pernod-Kalbsnieren an Äpfel-Sellerie-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >3.18 € Die Äpfel schälen, entkernen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Kerbel, dem Essig und dem Joghurt mischen; Sellerie darin reiben, durchmischen. Die | |
Pfannkuchen-Räucherlachsroulade 1 Rezept Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.36 € Aus Milch, Mehl, Eiern und gehackten Kräutern einen Pfannkuchenteig herstellen. Diesen mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und | |
Pfannkuchen-Variationen 3 Rezepte Preise: Discount: >5.82 € EU-Bio: >6.72 € Demeter: >6.95 € Variante 1: Feingeriebene Möhren und gehackte Pistazien unter den Grundteig ziehen. Pfannkuchen mit gebratenem Hackfleisch füllen, aufrollen und im Backofen | |
Pfifferlinge in Burgunder-Sahnesauce 4 Portionen Preise: Discount: >12.93 € EU-Bio: >13.03 € Demeter: >13.26 € Die Pilze mit einem Pinsel oder Messer putzen, möglichst nicht wässern und in 4 El Traubenkernöl bei mittlerer Hitze anbraten; die kleingeschnittenen Schalotten | |
Pfifferlinge mit Kräuter Sautiert auf Nudel-Lauch-Risotto 1 Rezept Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >6.56 € Für den Risottofond den Weißwein mit der Brühe, Lorbeerblatt, und Knoblauchzehe aufkochen. Währenddessen den Lauch gründlich waschen und in feine Würfel | |
Picknick-Fitnessburger 2 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >4.96 € Vorbereitung: Die altbackenen Semmeln in Würfel schneiden. Gekochten Schinken klein würfeln. Frühlingslauch waschen und fein zerkleinern. Zubereitung: Eier | |
Pikante Salatsauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.21 € Alle Zutaten in den Mixbecher geben und bei Stufe 2 rotieren lassen, bis der Inhalt völlig gemischt ist. | |
Pikanter kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >3.43 € Die Kartoffeln kochen, noch heiß schälen und in Scheiben schneiden. Die Mayonnaise, den Quark, den Essig und den Senf verrühren. Würzen und den geschnittenen | |
Pilz-Quiche 1 Quiche Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >5.20 € Den Teig auswellen und in eine gefettete Springform geben. Die Pilze blättrig schneiden, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Pilze und Frühlingszwiebeln |
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