Rezept 796 bis 810 von 1375
 | Pilzragout im Hirserand 4 Portionen Preise: Discount: >8.80 € EU-Bio: >9.68 € Demeter: >9.74 € Hirse in Dreiachtel der Brühe aufkochen, bei milder Hitze in 15-20 Minuten ausquellen lassen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe |
 | Pistaziennockerln in Safransauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >11.02 € Demeter: >10.84 € Gut gekühltes Hühnerbrustfleisch feinwürfelig schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Weißbrot kleinwürfelig schneiden, in Milch einweichen. |
 | Pizza mit Salami und Kirschtomaten 12 Stück Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.80 € Teig wie im Grundrezept zubereiten. Zwiebeln fein würfeln und mit dem Knoblauch in 2 El heißem Öl glasig andünsten. 1/2 Tl Zucker kurz mitdünsten, Tomaten und |
 | Pochierte Saiblingfilets im Kräutersud 4 Portionen Preise: Discount: 39.91 € EU-Bio: 39.85 € Demeter: 40.09 € Fischfond, Wein, Pfefferkörner, etwas Meersalz und eine Prise Zucker aufkochen. Die Kräuterzweige zugeben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Die Fischfilets |
 | Pochierter Lachs mit Tomaten-Kräuter-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.80 € Den Lachs in 4 gleich dicke Steaks schneiden. In einer flachen Pfanne Wasser mit Weißwein, Zitronensaft und allen anderen Sudzutaten aufkochen. Den Lachs einlegen |
 | Pochiertes Ei auf Toast mit Kräutersabayon 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.46 € Einen kleinen Topf mit Essig auspinseln, mit Wasser füllen, bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, salzen. Ei in einer Schöpfkelle vorsichtig in das Wasser geben, |
 | Pochiertes Ei auf Toast mit Kräutersabayon - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.49 € Einen kleinen Topf mit dem Essig auspinseln, mit Wasser füllen, bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen und salzen. Das Ei in eine Schöpfkelle geben und vorsichtig |
 | Pochiertes Kalbsfilet mit Kerbelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.10 € 1. Um die Enden und die Mitte des Kalbsfilets eine Schlaufe aus Küchengarn binden. Das Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. Einen Holzlöffelstiel durch |
 | Pochiertes Rinderfilet mit Kerbel-Hollandaise 2 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.27 € Aus Rinderbrühe, Rotwein, Gewürzen und fein geschnittener Schalotte einen Sud bereiten, aufkochen lassen und das Rinderfilet hineinlegen. Das Wurzelgemüse in |
 | Pochiertes Schweinefilet mit Raukepesto und Salat 6 Portionen Preise: Discount: >14.54 € EU-Bio: >14.77 € Demeter: >14.51 € 1. Vom Schweinefilet die Spitzen abschneiden und anderweitig verwenden. Das Filet, falls nötig, parieren (Haut und Sehnen abschneiden), rundherum salzen und |
 | Polentaschnitten 4 Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.36 € 1. Milch, 25 g Butter, Salz, Pfeffer und Muskat aufkochen. Grieß unter Rühren einrieseln lassen. Bei milder Hitze 8 Minuten quellen lassen, dabei mehrfach |
 | Porreeterrine mit gehacktem Ei und Kräuterdressing 6 Portionen Preise: Discount: >7.32 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >7.54 € (Terrine de Poireaux a la Gribiche de Cerfeuil) Eine feuerfeste Glasform oder eine Kuchenform mit Alufolie auslegen, die Folie dabei etwas über den Rand |
 | Pot Au Feu Von Stockfisch Und Flusskrebsen 1 Rezept Preise: Discount: >30.16 € EU-Bio: >30.27 € Demeter: >30.68 € Stockfisch in einem Eimer 2 Tage einweichen. Dabei öfter das Wasser abgießen und erneuern. Am dritten Tag das Wasser durch Milch ersetzen und über Nacht darin |
 | Potage Saint-Germain - Erbsensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.74 € Kopfsalatherz in Streifen sowie Grün der Zwiebeln in Ringe schneiden. Zwiebeln selbst und Knoblauchzehe klein würfeln. Kerbel fein hacken. Erbsen, Salatstreifen, |
 | Pot-au-feu mit Langostinos und Seezunge 6 Portionen Preise: Discount: >8.06 € EU-Bio: >9.19 € Demeter: >9.19 € Die Langostinoschwänze aus den Schalen brechen, jeweils den Darm entfernen, Schwänze beiseite legen. Die Seezungengräten grob zerkleinern. Die ungeschälten |
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