Werbung/Advertising
Zutat: Majoran - frisch
Seite 12 von 53
Rezepte 111 bis 120 von 527
Seite 12 von 53
Rezepte 111 bis 120 von 527
Waller-Erdäpfelgulasch mit Frischem Majoran
4 PortionenPreise:
Discount: >9.84 €
EU-Bio: >9.95 €
Zwiebel, Knoblauch und Paprika in Olivenöl, ohne Farbe nehmen zu lassen, anschwitzen. Paprikapulver zugeben, sofort mit Hühnerfond ablöschen, ca. 15 Minuten weich ...
Steinbutt mit Meerrettichkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.08 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, die Karotten walzenförmig schneiden, die breiten Bohnen in Rauten schneiden und in Salzwasser blanchieren. Die ...
Spaghetti mit Enten-Bolognese
2 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.12 €
Die Rosinen im Calvados (oder Orangensaft) einweichen. Die Entenbrust mit einem scharfen Messer vom Fett befreien und das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Das Fett ...
Zucchini-Auflauf (Tortino di Zucchine)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >8.59 €
1. Die Kräuter fein hacken. Zucchini waschen, putzen und der Länge nach in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 2. Zucchinischeiben mit Salz und Pfeffer würzen. In Mehl ...
Wildschweingefülltes Kraut
4 PortionenPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >10.08 €
Die äußeren Krautblätter sowie das Ende des Strunks entfernen. Das Kraut zehn Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken mit kaltem Wasser und auf ein ...
Gebratene Blutwurst mit Meerrettich und Quittenmus
4 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.70 €
1. Die Quitten schälen, das Fruchtfleisch vom Kernhaus abtrennen und in kleine Stücke schneiden. Mit Gelee, Zitronensaft und Apfelsaft im offenen Topf weich kochen, ...
Kichererbsen-Lamm-Eintopf
6 PortionenPreise:
Discount: >12.04 €
EU-Bio: >22.66 €
Kichererbsen abspülen und über Nacht in 850 ml Wasser einweichen. Das Fleisch von Fett und groben Sehnen befreien und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch ...
Hirschrücken auf Burgunder-Art
1 RezeptPreise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >5.84 €
Die Kohlebriketts anbrennen, den Hirschrücken von Hautresten säubern und das Fleisch in Scheiben schneiden. Den Speck in Streifen schneiden, die Champignons und die ...
Gefüllter Fenchel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.77 €
Vom Fenchel holzige Teile entfernen, die Knollen der Länge nach halbieren. Die inneren Teile aus dem Fenchel herauslösen (kann man für einen Salat verwenden). Die ...
Brasato (Rinderschmorbraten auf Italienische Art)
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >12.90 €
EU-Bio: >13.49 €
Schon am Tag zuvor das Fleisch marinieren: Alles Gemüse putzen und würfelig schneiden. Fleisch, Gemüse und Gewürze mit dem Rotwein begießen. Im Kühlschrank ...
Werbung/Advertising
