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Zutat: Majoran - frisch
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Rezepte 111 bis 120 von 527
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Rezepte 111 bis 120 von 527
Blutwurstravioli auf Balsamicolinsen und Sauerkrautschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.81 €
Für die Fülle: Die passierten Erdäpfel in einer Teflonpfanne anbraten. Blutwurstscheiben zugeben, mit Salz, Pfeffer, Majoran und Kümmel abschmecken. In eine ...
Waller-Erdäpfelgulasch mit Frischem Majoran
4 PortionenPreise:
Discount: >9.81 €
EU-Bio: >9.95 €
Zwiebel, Knoblauch und Paprika in Olivenöl, ohne Farbe nehmen zu lassen, anschwitzen. Paprikapulver zugeben, sofort mit Hühnerfond ablöschen, ca. 15 Minuten weich ...
Steinbutt mit Meerrettichkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.08 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, die Karotten walzenförmig schneiden, die breiten Bohnen in Rauten schneiden und in Salzwasser blanchieren. Die ...
Spaghetti mit Enten-Bolognese
2 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.12 €
Die Rosinen im Calvados (oder Orangensaft) einweichen. Die Entenbrust mit einem scharfen Messer vom Fett befreien und das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Das Fett ...
Zucchini-Auflauf (Tortino di Zucchine)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >8.59 €
1. Die Kräuter fein hacken. Zucchini waschen, putzen und der Länge nach in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 2. Zucchinischeiben mit Salz und Pfeffer würzen. In Mehl ...
Wildschweingefülltes Kraut
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >10.08 €
Die äußeren Krautblätter sowie das Ende des Strunks entfernen. Das Kraut zehn Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken mit kaltem Wasser und auf ein ...
Gebratene Blutwurst mit Meerrettich und Quittenmus
4 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.70 €
1. Die Quitten schälen, das Fruchtfleisch vom Kernhaus abtrennen und in kleine Stücke schneiden. Mit Gelee, Zitronensaft und Apfelsaft im offenen Topf weich kochen, ...
Kichererbsen-Lamm-Eintopf
6 PortionenPreise:
Discount: >12.01 €
EU-Bio: >22.66 €
Kichererbsen abspülen und über Nacht in 850 ml Wasser einweichen. Das Fleisch von Fett und groben Sehnen befreien und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch ...
Hirschrücken auf Burgunder-Art
1 RezeptPreise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >5.84 €
Die Kohlebriketts anbrennen, den Hirschrücken von Hautresten säubern und das Fleisch in Scheiben schneiden. Den Speck in Streifen schneiden, die Champignons und die ...
Gefüllter Fenchel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.77 €
Vom Fenchel holzige Teile entfernen, die Knollen der Länge nach halbieren. Die inneren Teile aus dem Fenchel herauslösen (kann man für einen Salat verwenden). Die ...
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