Rezept 151 bis 165 von 524
 | Gemüse-Lasagne mit Morcheln 4 Portionen Preise: Discount: >12.99 € EU-Bio: >14.22 € Demeter: >14.51 € Morcheln 30 Minuten in 200 ml heißem Wasser einweichen. Anschließend auf ein Sieb gießen, Flüssigkeit auffangen. Dann durch eine Filtertüte gießen, damit |
 | Gemüselasagne mit Ricottafüllung 1 Rezept Preise: Discount: >10.19 € EU-Bio: >12.33 € Demeter: >12.83 € Die Lasagneblätter in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Frische Spinatblätter über Dampf kurz zusammenfallen lassen, |
 | Gemüse-Weizen-Torte 4 Portionen Preise: Discount: >7.22 € EU-Bio: >7.55 € Demeter: >7.76 € Weizen über Nacht in Wasser einweichen. Abtropfen lassen, in der Brühe ca. 50 Minuten garen. Abkühlen lassen. Sellerie putzen, waschen, in 1/2 cm dicke Scheiben |
 | Gepresste Spanferkelsülze 1 Terrine (*) Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.53 € (*) 8-10 Personen Kümmel, gehackten Knoblauch, 1 EL Dijon- Senf und Zitronenschale mit 50 ml Pflanzenöl mischen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. |
 | Gerollte Gänsebrust mit Sahnesauce 6 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.41 € Die Gänsebrüste von den Knochen lösen, dabei muss die Haut auf jeden Fall heil bleiben. Die Fleischstücke mit der Hautseite nach unten auf die Arbeitsfläche |
 | Geschmorte Bauerngans mit Rotkohl und Pellkartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >3.13 € Bauerngans: Die Gans innen mit Pfeffer und Salz würzen. Mit Majoran, Beifuss, Äpfeln und Zwiebeln füllen. Nun die Flügel am Rücken zusammenbinden. Die Keulen |
 | Geschmorte Hähnchenteile 2 Portionen Preise: Discount: 8.42 € EU-Bio: 8.51 € Demeter: 8.25 € Jedes Hähnchen in 6 Teile zerlegen, waschen und trockentupfen. Schalotten und Knoblauch schälen. Knoblauch sehr fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse |
 | Geschmorter Saibling im Erdäpfelsud mit Artischocken und Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >7.29 € EU-Bio: >7.24 € Demeter: >7.39 € 20 Minuten , einfach Schalotten in Butter anschwitzen. Die in Würfel geschnittenen Erdäpfel, die Artischocken und den Kümmel dazugeben und mitrösten. Mit Salz |
 | Gitzi- oder Kaninchenfond 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.97 € Ofen auf 240 oC vorheizen. Knochen in ofenfester Form eine Stunde rösten, regelmäßig rühren. Fett abgießen. Gemüse in Würfel, Zwiebel grob schneiden, |
 | Glasierte Pastinaken zu Mettfrikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.55 € Pastinaken waschen, schälen, je nach Größe evtl. längs halbieren und in dicke Scheiben schneiden. In gut 1/8 l kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 10 Minuten |
 | Gorgonzolasauce... 2 Portionen Preise: Discount: >7.63 € EU-Bio: >8.25 € Demeter: >8.63 € ... mit Birnen, zum Beispiel zu Penne: Zwiebel und Knoblauch in etwas Butter andämpfen, mit Birnensaft ablöschen und sirupartig einkochen lassen. Halbrahm |
 | Gourmetterrine mit 1 Rezept Preise: Discount: >12.70 € EU-Bio: >12.68 € Demeter: >12.84 € Eine Terrinenform oder sonst eine hitzbeständige Form auswählen, die größenmäßig in den Dampfkochtopf paßt. Die Form mit der Hälfte der Specktranchen |
 | Gourmetterrine mit Granatapfelbirnen 1 Rezept Preise: Discount: >13.34 € EU-Bio: >13.68 € Demeter: >13.83 € Eine Terrinenform oder sonst eine hitzbeständige Form auswählen, die grössenmäßig in den Dampfkochtopf passt. Die Form mit der Hälfte der Specktranchen |
 | Gratinierte Wachteln auf Aprikosen-Pilzragout mit Mandeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >3.99 € Von den Wachteln die Keulen und Flügel abtrennen und die Brüste auslösen. Keulen und Flügel in haselnussgroße Stücke mit dem Messer oder einer Küchenschere |
 | Gratinierte Weizenzucchetti 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.43 € Die Zucchetti längs halbieren und aushöhlen. Das Ausgehöhte sowie Zwiebel und Kräuter hacken. Die Tomaten nach Beliehen häuten und in Schnitze schneiden. |
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