Rezept 181 bis 195 von 524
 | Hähnchenschenkel mit Äpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >30.28 € Demeter: >30.28 € Hähnchenschenkel häuten, waschen und wieder abtrocknen. Rundherum mit Salz, schwarzem Pfeffer und etwas Cayennepfeffer würzen. Schalotten schälen, eventuell |
 | Heichelheimer Kartoffelbratwurst Im Bierteig-Mantel 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.99 € Linsen in Salzwasser garen. Paprikaschoten halbieren, entkernen und waschen. Zwiebel abziehen und beides mit Speck in kleine Würfel schneiden. |
 | Herzhaft Gefüllte Bratäpfel 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >2.65 € 1. Den Elektro-Ofen auf 225 Grad vorheizen. Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse von den Blütenansätzen her so ausstechen, dass die Füllung später an den |
 | Herzhafter Käsesalat als sommerliche Hauptmahlzeit 4 Portionen Preise: Discount: >7.53 € EU-Bio: >8.42 € Demeter: >8.54 € Radieschen in feine Scheiben schneiden, Schnittlauch in kleine Röllchen. Beides salzen und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Kopfsalat mundgerecht teilen, Greyerzer |
 | Himmel und Erde (Snack) 10 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.27 € 1. Kartoffeln möglichst am Vortag in der Schale 25-30 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen, ausdämpfen lassen. 2. Äpfel vierteln, entkernen und in Stücke |
 | Hirschkalbsfilet mit Apfelgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.34 € Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, im Bräter im heißen Öl rundherum braun anbraten, herausnehmen. Bratensatz mit Portwein ablöschen, auf ca. 5 El einkochen. |
 | Hirschrücken auf Burgunder-Art 1 Rezept Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.05 € Die Kohlebriketts anbrennen, den Hirschrücken von Hautresten säubern und das Fleisch in Scheiben schneiden. Den Speck in Streifen schneiden, die Champignons und |
 | Hirschrücken mit Johannisbeersauce und Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >11.44 € EU-Bio: >11.39 € Demeter: >11.40 € Den Hirschrücken von den Knochen lösen und von den Sehnen befreien. Waschen und abtrocknen, zugedeckt kalt stellen. Die Knochen walnussgroß hacken. Möhre, |
 | Hühnercremesuppe Aux Fines Herbes 10 Teller Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.26 € Die ersten 10 Zutaten in einem großen Kessel aufkochen. Zudecken, die Hitze reduzieren. Köcheln, bis das Huhn weich ist. Das Huhn aus der Brühe nehmen und |
 | Hühnerschmortopf mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >5.85 € EU-Bio: >6.16 € Demeter: >6.82 € Poularde halbieren, jede Hälfte in 4 Stücke teilen. Salzen, Pfeffern und in Öl von beiden Seiten braun braten. Aus dem Bratfett nehmen, Zwiebeln schälen, |
 | Im Ganzen Geschmorte Lammschulter Provencale 1 Rezept Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.92 € Lammschulter mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter von beiden Seiten scharf anbraten, dann die Lammschulter beiseite stellen. Das grob gewürfelte |
 | Im Ofen Gegarte Poularde, auf Zwei Mal Serviert 2 -3 Personen Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.60 € Poularde Backofen auf 200°C vorheizen.Poularde kurz unter fließendem Wasser abspülen, trocknen und rundherum mit weicher Butter einstreichen. Aussen und innen |
 | Jakls Allgäuer Bratkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 2.65 € EU-Bio: 2.91 € Demeter: 3.58 € Tipp: Im Frühjahr lassen sich Jakls Bratkartoffeln auch noch mit Wildkräutern wie Bärlauch, Giersch und/oder Gänseblümchen verfeinern. Einfach eine Handvoll |
 | Kalbshackbraten ’Unsere Art’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.90 € Peter Brunner: Kein Thema meiner Kolumnen hat so viel Echo ausgelöst wie die Hacktätschli meiner Frau. Mit meinem Lieblingsessen bin ich offensichtlich in |
 | Kalbskotelett mit Frühlingskräutern 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.65 € In einer großen Pfanne Schalotten und Speck in Butter anbraten, bis die Schalotten goldgelb sind. Die Kalbskoteletts mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mehl |
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