Rezept 46 bis 60 von 524
 | Boudin von Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >19.64 € EU-Bio: >19.56 € Demeter: >19.94 € Tintenfisch-Hüte, Jakobsmuschel-, Langoustinenfleisch und das Weisse vom Lauch in 0,5 cm große Würfel schneiden und in der Butter anbraten. Aus der Pfanne |
 | Brasato (Rinderschmorbraten auf Italienische Art) 4 -6 Personen Preise: Discount: >10.82 € EU-Bio: >11.06 € Demeter: >11.38 € Schon am Tag zuvor das Fleisch marinieren: Alles Gemüse putzen und würfelig schneiden. Fleisch, Gemüse und Gewürze mit dem Rotwein begießen. Im Kühlschrank |
 | Bratwurstgulasch mit Speckknödel 4 Portionen Preise: Discount: >10.75 € EU-Bio: >11.69 € Demeter: >13.09 € Die Bratwürste schräg in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einem Topf erhitzen und die Bratwurstscheiben darin kross anbraten. Die Würste |
 | Buchweizen-Kartoffelklöße mit Harzer-Roller-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.88 € Die Kartoffeln am Vortag in der Schale garen und heiß pellen. Durch die Kartoffelpresse drücken und auskühlen lassen. Am nächsten Tag die Lauchzwiebeln mit |
 | Bulgarische Kuttelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.80 € Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni geben dieser Suppe eine deftige Note. Öl erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni darin kurz andämpfen. Tomatenpüree |
 | Bunter Erbsensalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.72 € Demeter: >4.75 € Wasser mit Salz ankochen, Erbsen und Bohnenkraut dazugeben und 8 Minuten fortkochen. Wasser abgießen und Bohnenkraut entfernen. Frühlingszwiebeln in Ringe, |
 | Caldereta de peix 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.92 € Lauchzwiebeln säubern. Tomate und Knoblauchzehe schälen. Alles klein schneiden. Beim Ausnehmen des Fisches Leber, Laich oder Eier beiseite legen, falls |
 | Cappellacci mit Kürbisfüllung 3 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >8.53 € Demeter: >8.34 € Für die Füllung den Kürbis in 2 bis 3 cm dicke Streifen schneiden, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Gas Stufe 3, Umluft 180°C) etwa |
 | Champignonstrudel mit 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.12 € Mehl, Ei, Öl, Salz und lauwarmes Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Unter einer Schüssel ca. eine Stunde ruhen lassen. Champignons in dünne Scheiben |
 | Chili-Auflauf, mit Käsestreuseln 4 Portionen Preise: Discount: >5.77 € EU-Bio: >6.54 € Demeter: >8.13 € Fleischwürfel mit Salz und Pfeffer würzen und in 2/3 vom heißem Rapsöl sehr kräftig anbraten. Die Zwiebeln zugeben und weiterbraten, bis sie hellbraun |
 | Chinakohlsalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >5.60 € Knoblauchzehen schälen, durch die Knoblauchpresse drücken. Toastbrot in kleine Würfel schneiden und mit dem Knoblauch 1/2 Stunde in Rapsöl ziehen lassen. |
 | Churer Fleischtorte (Graubünden) 4 Stück Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.59 € Die Zunge würfeln, beiseite stellen. Weggli in Stücke zupfen und im Rahm einweichen. Zusammen mit Ragout und Speck im Cutter pürieren oder durch die feinste |
 | Coniglio al forno - Gebratenes Kaninchen 1 Portion Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.20 € Das Kaninchen innen und außen mit den Gewürzen einreiben. Thymian, Majoran, Wacholderbeeren und den feingeschnittenen Pancetta oder den Speck in die Bauchhöhle |
 | Crespelle mit Rüebli-Hack-Füllung 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >7.96 € (*) Für eine weite ofenfeste Form von ca.2 1/2 Litern, gefettet; sollte für 4 Personen reichen. Omeletten: Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Die Hälfte |
 | Crespelle-Kuchen aus den Abruzzen - Timballo di crespelle all abruzzese 3 Portionen Preise: Discount: >8.22 € EU-Bio: >8.70 € Demeter: >10.08 € Bei diesem Kuchen handelt es sich nicht um eine Süßspeise, sondern um ein herzhaftes Fleischgericht in Pfannkuchenteig. Für die Crespelle die Eier in eine |
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