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Gefüllte Ente - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >11.79 € EU-Bio: >11.68 € Demeter: >12.11 € Brot in feine Scheiben schneiden. Petersilie und die Hälfte vom Majoran hacken. Speck knusprig auslassen, die Hälfte der Zwiebelwürfel darin andünsten, | |
Gefüllte Ente (E&t) 4 Portionen Preise: Discount: >11.79 € EU-Bio: >11.68 € Demeter: >12.11 € 1. Das Brot in feine Scheiben schneiden. Petersilie und die Hälfte vom Majoran hacken. Speck knusprig auslassen, die Hälfte der Zwiebelwürfel darin andünsten, | |
Gefüllte Gans mit Wirsingravioli und Maultaschen 6 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.77 € Demeter: >6.64 € Gans: Zwiebel und Äpfel in feine Streifen schneiden und mit dem gerupften Beifuss und Majoran vermengen. Die gewaschene und abgetrocknete Gans damit füllen, | |
Gefüllte Kalbsbrust - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: 29.99 € EU-Bio: 30.01 € Demeter: 30.48 € (*) Küchenfertig, beim Metzger vorbestellen und eine Tasche zum Füllen einschneiden lassen) 1. Steinpilze in 300 ml lauwarmem Wasser einweichen. Apfelringe in | |
Gefüllte Kalbsbrust - Variation 6 8 Portionen Preise: Discount: >29.02 € EU-Bio: >30.28 € Demeter: >30.58 € 1. Erbsen auftauen lassen. Hackfleisch in eine Schüssel geben. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel | |
Gefüllte Kalbsbrust an Orangensauce 6 Portionen Preise: Discount: >14.56 € EU-Bio: >13.67 € Demeter: >16.06 € Zwiebel, Knoblauch und Kräuter fein hacken. Mit Hackfleisch und Brät vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kalbsbrust mit der Hackfleischmasse | |
Gefüllte Kalbsbrust mit Roter Zwiebelmarmelade 4 Portionen Preise: Discount: >22.94 € EU-Bio: >23.70 € Demeter: >24.30 € Die Kalbsbrust zum Füllen öffnen: Das Fleisch mit einem scharfen Messer vom Knochen lösen, aber nicht ganz abschneiden. Das grobe Fett entfernen. Den | |
Gefüllte Kartoffeln mit Petersilien-Speck-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >9.95 € EU-Bio: >10.09 € Demeter: >10.34 € 1. Die Kartoffeln waschen, halbhoch in Alufolie einwickeln und im vorgeheizten Backofen auf der 2. Einschubleiste von unten bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft 45 | |
Gefüllte Knackwurst 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.03 € Wüssrste der Länge nach aufschlitzen. mit Käsestücken und Kräuterblättchen füllen und mit 2 Speckscheiben umwickeln. Auf einem Grill - am besten in einer | |
Gefüllte Peperoni 4 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.29 € Für die Füllung die Peperoni zusammen mit Zwiebel, Schnittlauch, Majoran, Kapern und Cornichons unter den Ziger mischen und würzen. Rote und gelbe | |
Gefüllte Pouletbrüstchen an Kressesauce 4 Portionen Preise: Discount: >38.03 € EU-Bio: >40.99 € Demeter: >40.98 € Die Morcheln ca. dreissig Minuten einweichen. Abschütten und gründlich spülen. Champignons und Zwiebel fein hacken. Im Olivenöl kurz andünsten. | |
Gefüllte Putenkeulen mit Orangen-Whiskey-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.78 € An den Putenkeulen Haut und grobe Sehnen entfernen, den Knochen an der Unterkeule etwas freischaben. Den Knochen aus der Oberkeule auslösen. Um die Oberfläche | |
Gefüllte Rigatoni (Rigatoni Ripieni) 3 -4 Personen Preise: Discount: >8.70 € EU-Bio: >9.44 € Demeter: >12.50 € 1. In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Rigatoni hineingeben. Fast bissfest kochen, abgießen, unter kaltem Wasser abschrecken | |
Gefüllte Weihnachtsgans 1 Rezept Preise: Discount: >19.85 € EU-Bio: >22.05 € Demeter: >22.05 € Die Gans sauber putzen (restliche Federn und Fett entfernen), innen und außen waschen und trocken tupfen. Salzen und Pfeffern. Majoran und Beifuss von den | |
Gefüllte, gegrillte Paprika mit Tomaten und Mozzarella 2 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >5.92 € Demeter: >5.92 € Die Paprikaschoten halbieren, die Kerne entfernen und in einer Grillpfanne mit etwas Olivenöl kurz auf der Hautseite anbraten. Die Cocktailtomaten kurz in |
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