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Thunfischcreme - Thunfischaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: 3.57 € EU-Bio: 4.90 € Demeter: 5.02 € Schnittlauch in Röllchen schneiden. Thunfisch, Frischkäse und Schnittlauchröllchen mischen. Nur wenig salzen, da der Thunfisch schon Salz mitbringt, pfeffern | |
Weiße Bohnen mit frittierter 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >4.92 € Am Vortag die Bohnen in 750 ml kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgießen. Knoblauch pellen und längs vierteln. In 2 El Olivenöl bei | |
Wurstsalat mit Oliven 1 Rezept Preise: Discount: 5.24 € EU-Bio: 5.46 € Demeter: 5.64 € Die Fleischwurst in mundgerechte Würfel, die Zwiebel in Ringe und die Paprika in Stifte schneiden. Geschälte Gurke und Tomaten würfeln. Alle Zutaten in eine | |
Würzige Linsensuppe 6 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.38 € Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen. Linsen, Wasser, Lorbeerblatt, Ingwer, Curry, Salz und Pfeffer zugeben, zum Kochen bringen und | |
Zwiebelrostbraten - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >1.47 € 1. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Fleischscheiben mit der Hand leicht flachdrücken. Jede Seite mit Pfeifer würzen. Fleisch in Mehl wenden, dabei | |
Ei-Hälften in bunter Senfsoße 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >8.02 € Kartoffeln schälen, waschen, der Länge nach halbieren und in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Champignons putzen, waschen und halbieren. Zwiebel schälen und | |
Fischrogendip 1 Portion Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.59 € Die Brotscheiben in Wasser einweichen. Zwiebeln abziehen, durch den Wolf drehen oder pürieren. Zitronensaft und das gut ausgedrückte Brot zufügen, alles zu | |
Gebackene Seeteufelschnitten 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.52 € Die Seeteufelschnitten mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitten durch die gesalzene Milch ziehen, in Mehl wenden, durch mit Öl verquirltes Ei ziehen, | |
Gefüllte Tomaten Messina 4 Portionen Preise: Discount: 7.34 € EU-Bio: 7.51 € Demeter: 7.51 € Tomaten waschen, mit Küchenpapier trocknen, den Deckel abschneiden und die Tomaten mit einem Teelöffel aushöhlen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit der | |
Reissalat Bäuerin mit Basisinfo zu Reis 2 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.34 € Die geschälten Zwiebeln in leicht gesalzenem Wasser ca. 25 Minuten "al dente" kochen, abgießen und abkühlen lassen. Vom oberen Teil der Zwiebeln eine Kappe | |
Selleriecremesuppe nach Veroneser Art 4 Portionen Preise: Discount: 4.31 € EU-Bio: 4.64 € Demeter: 5.27 € Porree putzen, gut waschen und in Ringe teilen. Sellerie und Möhren putzen, waschen, in dünne Stifte schneiden und in der Hälfte der Butter weich dünsten, | |
Sellerie-Maultaschen mit Walnussbutter 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >5.67 € Für den Nudelteig: Mehl, Grieß, Eier, Öl, Salz (1) und Wasser zuerst mit den Knethaken Handrührers, dann mit den Händen zu einem glatten elastischen Teig | |
Spargel mit Schinken-Pilzsoße 1 Portion Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >10.03 € Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Spargel waschen, in leicht gesalzenen Wasser (1) ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen Zwiebel fein | |
Spargelauflauf aus dem Römertopf 2 Portionen Preise: Discount: >7.12 € EU-Bio: >7.59 € Demeter: >9.57 € Weissen Spargel schälen. Vom gesamten Spargel die holzigen Enden abschneiden. Spargel in Stücke schneiden. Weissen Spargel 6 Minuten in Salzwasser mit Zucker |
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