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Gedämpfter Kabeljau auf Wurzelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.97 € Für das Wurzelpüree Möhren, Zwiebeln und Knollensellerie schälen, in 2 cm große Stücke schneiden und in einen Topf geben. Zusammen mit der Brühe zugedeckt | |
Gedämpfter Rotbarsch mit Ingwer und Zitronengras 2 Portionen Preise: Discount: >7.80 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >7.94 € Möhre, Sellerie und Lauch putzen und in sehr feine, 4 cm lange, Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Die Chilischote entkernen und | |
Gedämpftes Fischfilet 4 Portionen Preise: Discount: >9.40 € EU-Bio: >9.39 € Demeter: >9.39 € Limettenschale dünn abreiben, Saft auspressen. Zitronengras der Länge nach aufschlitzen, das weiche Innere herausnehemen und in dünne Scheiben schneiden, die | |
Geflügel- und Rindersate mit Erdnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.13 € EU-Bio: >10.33 € Demeter: >10.33 € Alle Zutaten für die Marinade fein hacken und miteinander vermengen. Die Hähnchenbrüste sowie das Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden, mit der Marinade gut | |
Geflügel- und Rindersaté mit Erdnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.13 € EU-Bio: >10.33 € Demeter: >10.33 € Alle Zutaten für die Marinade fein hacken und miteinander vermengen. Die Hähnchenbrüste sowie das Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden, mit der Marinade gut | |
Geflügelfond Nach Seimetz 1 Rezept Preise: Discount: >10.46 € EU-Bio: >10.53 € Demeter: >10.70 € In einem ausreichend großen Topf ca. 5 Liter Wasser aufkochen. Die Maispoularden innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Wasser kocht, gibt | |
Gefüllte Chicken Wings asiatisch 2 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.68 € Den Reis waschen, in einen Topf geben und mit so viel Wasser auffüllen, dass der Reis 1 cm mit Wasser bedeckt ist. Bei milder Hitze 20 Minuten köcheln | |
Gefüllte Gans Mit Singapur-Aromen Und Wok-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.92 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >5.88 € Die Gans waschen und trockentupfen. Das Fett aus der Bauchhöhle entfernen und nur von innen mit Zucker, Salz, Fünfgewürzpulver und Ingwerpulver würzen. Den | |
Gefüllte Hähnchenbrustfilets 10 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >4.23 € 1. Das Fett und die Sehnen von den Hähnchenbrustfilets abschneiden. Die Hähnchenbrustfilets aufgeklappt mit der runden Seite nebeneinander auf die Arbeitsfläche | |
Gefüllte Kalbsbrust nach Alfons Schuhbeck 4 Portionen Preise: Discount: 23.78 € EU-Bio: 23.52 € Demeter: 24.83 € Semmeln in Würfel schneiden. Milch kurz aufkochen, vom Herd nehmen. Eier verrühren, in die Milch geben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und alles über | |
Gefüllte Wan-Tan-Blätter mit 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >2.78 € Spitzkohl in breite Streifen schneiden. Im Öl anbraten, mit etwas Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Wan-Tan-Blätter nebeneinander legen. Mit Eiweiß | |
Gegrillte Bananen mit asiatischer Karamelsoße 6 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >6.15 € Demeter: >6.15 € Zucker im Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und karamellisieren (nicht zu dunkel). Topf vom Herd nehmen und Kokosmilch einrühren. Kurz aufkochen, um das Karamel | |
Gegrillte Schälrippchen mit Zitronengras und Chilischote 4 Portionen Preise: Discount: >24.15 € EU-Bio: >24.53 € Demeter: >24.53 € Schälrippchen waschen, abtrocknen und in eine große Schüssel geben. In einer anderen Schüssel Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Sherry, Nuoc Mam Sauce, | |
Gegrillter Catfish 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.10 € Catfish in flachem Topf mit Zitronengras und Öl marinieren. In zweitem Topf Öl erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln eine Minute köcheln lassen (Vorsicht: Knoblauch | |
Gegrillter Tintenfisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Die Tintenfische gründlich säubern und putzen. Je nach Größe nur längs halbieren oder die Körperbeutel in mundgerechte Stücke schneiden. Diese an der |
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