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Birnen mit gebackenem Camembert 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.31 € Die Käseecken in Mehl wenden und durch das verquirlte Ei ziehen. Dann in der Weißbrot-Walnuss-Mischung wälzen und diese gut festdrücken. Die Camembertecken | |
Birnenbeignets 2 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € Die in Spalten geschnittene Birne mit Zitronensaft marinieren, mehlieren, durch gezuckerte Eimasse ziehen, mit geraspelten Haselnüssen panieren und im tiefen Fett | |
Birnenbowle mit Zitronenmelisse 6 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.30 € Den Zitronenmelissetee mit einem halben Liter kochenden Wasser überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen. Birnen waschen, halbieren, Kerngehäuse, Stiele und | |
Birneneis mit Zimtwaffeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >5.61 € 1. Für das Eis 300 g Birnen schälen und vierteln, die Kerngehäuse herausschneiden. Birnenviertel in kleine Stücke schneiden, mit 50 g Zucker, Vanillezucker und | |
Birnenkonfitüre 1 Rezept Preise: Discount: 4.00 € EU-Bio: 6.00 € Demeter: 6.00 € Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen, in dünne Scheiben schneiden, die nochmal durchschneiden. Mit dem Gelierzucker vermengen und abgedeckt Saft ziehen lassen. | |
Birnensalat mit gekeimten Weizenkörnern 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Gewaschene, ungeschälte Birnen vom Kerngehäuse befreien und in Viertel schneiden. Diese in nicht zu dünne Scheiben und die Scheiben in Stifte schneiden. Den | |
Birnenschnee mit Schokosoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >5.35 € Birnen waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. 120 g Zucker mit Wein, Vanillearoma, Zitronensaft, Birnen und Wasser auf 3 oder | |
Birnenstrudel mit Amaretto-Zabaglione 4 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >7.12 € Demeter: >7.07 € (4-6 Portionen) Für den Strudel die Korinthen mit Birnengeist beträufeln und durchziehen lassen. Die Nüsse mittelfein hacken. Den Saft der Zitrone auspressen. | |
Birnentarte mit Zitronenmelisse 1 Rezept Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >4.94 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Blätterteig ausrollen, eine flache Backform (Durchmesser 26 cm) fetten und damit auslegen. Teig mit der Marmelade bestreichen. | |
Birnen-Trauben-Salat mit Haselnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.30 € Die Haselnüsse unter gelegentlichem Wenden bei 100 bis 140 Grad Celsius so lange rösten, bis sie eine goldbraune Farbe bekommen (ca.10 Minuten ). Sie dürfen nur | |
Blätterteig-Käsetürmchen mit Aprikosen 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € Den Blätterteig zu Vierecken ausstechen, mit Eigelb bestreichen und im Ofen ausbacken. Den Ziegenfrischkäse mit Honig, Minze, Zitronenmelisse und Zitronensaft | |
Blattsalat mit Kräutern 12 Portionen Preise: Discount: >12.07 € EU-Bio: >12.40 € Demeter: >12.40 € Den Fenchel putzen und fein würfeln. Sherryessig mit Salz, Zucker und Pfeffer verrühren. Oliven- und Haselnussöl unterrühren und die Fenchelwürfel | |
Blattsalat mit zwei Soßen 6 Portionen Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >6.73 € Demeter: >6.73 € Salate zerpflücken, Tomaten halbieren und in einer Schüssel anrichten. Für die Joghurtsoße Limettenschale in feine Streifen schneiden. Joghurt mit | |
Blaubeerpfannkuchen - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.83 € Zubereitung: Aus Mehl, Eiern, Milch, Zucker und Backpulver einen Pfannkuchenteig zubereiten, in Butter ausbacken und mit einigen Blaubeeren bestreuen. Alles auf | |
Blauschimmelkäse mit Feigensoße 4 Portionen Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.22 € Feigen abziehen. Zwei Feigen längs halbieren und jede Hälfte in drei Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Restliche Feigen mit Weißwein und Portwein |
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