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Möhren-Salat mit Melissen-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Joghurt, 2/3 der Mandeln, Zitronensaft, Salz und etwas Pfeffer im Mixer aufschlagen. Zitronenmelisse waschen, trockentupfen, die Blätter sehr fein hacken und | |
Orangen-Joghurt-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.81 € Ei trennen. Eigelb mit Zucker cremig rühren. Die Hälfte der Orangen auspressen, Saft mit dem Joghurt unterziehen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, | |
Panierter Rotbarsch mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >8.77 € EU-Bio: >9.50 € Demeter: >8.76 € Reis in kochendes Salzwasser geben und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Fisch waschen, mit Zitronensaft beträufeln und in ca. 2cm breite | |
Pfefferminze- Zitronenmelisse-Essig 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.03 € Kräuter kurz waschen, trockenschütteln und 2 Std. auf Küchenpapier gut abtrocknen lassen. Honig und Essig mit den Kräutern in eine saubere Flasche mit etwas | |
Spaghetti mit Zucchini-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.61 € Spaghetti nach Anleitung in Salzwasser garen. Abgießen, abtropfen lassen. Zwiebel, Knoblauch anziehen und feinwürfeln. Die Zucchini abbrausen, putzen. | |
Stachelbeer-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Grüne Stachelbeeren werden gekocht und durch ein Sieb gestrichen. Man gibt den Zucker, Weißwein und die Mehlschwitze daran. Zuletzt wird die Sauce mit Muskat, | |
Standardrez: Einfacher Fischsud 1 Rezept Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Die angegebene Menge reicht für ca. 2 1/4l Sud: Fische, die im Sud gegart werden, müssen vollkommen mit Sud bedeckt sein, im Sud "schwimmen". Je nach Größe | |
Wraps: Erdbeer-Pudding-Wrap 4 Portionen Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >8.14 € Demeter: >8.25 € Mark aus der Vanilleschote mit Wasser, Milch, Salz, Mandeln und dem Zucker zum Kochen bringen, den Grieß einrühren und ca. 3 Minuten leicht köcheln lassen; den | |
Zitronen-Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.61 € Ergibt ca. 2 dl. Von der Zitrone die Schale dünn abschälen und in feine Streifen schneiden. Den Saft auspressen. Von der Limette die Schale abreiben. Den | |
Hähnchen auf Mango 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.17 € Fleisch auftauen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden, würfeln. Zwiebel und Chili in der Hälfte Öl andünsten. Mango zufügen, mitdünsten. | |
Heringshappen 1 Rezept Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.63 € Heringe in mundgerechte Stücke zerkleinern. Zwiebelringe und sämtliche anderen Zutaten in eine Schüssel geben, aufkochen lassen und mindestens einen Tag | |
Lachstoast mit Kiwi 4 Portionen Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.44 € 1. Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Eine halbe Frucht pürieren. 2. Butter mit Meerrettich und der pürierten Kiwi verrühren. 3. Die | |
Schnelle Joghurt-Creme mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >5.86 € Demeter: >5.86 € Vollmilchjoghurt und Vanillezucker verrühren. Zusammen mit dem Erdbeerjoghurt in eine Schüssel geben. Geputzte kleingeschnittene Erdbeeren und abgezupfte | |
Gefüllte Erdbeeren mit Joghurtsoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Füllung: Datteln enthäuten, entsteinen. Mandeln im Blitzhacker feinhacken. Datteln zufügen, so lange hacken, bis eine marzipanähnliche Masse entsteht. Zu | |
Grießcreme mit Mango 1 Portion Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.47 € Eier trennen. Eigelb und wenig Milch (etwa 4EL) mit einem Schneebesen verquirlen. Restliche Milch, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale in einen Topf geben |
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