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Zutat: Butterschmalz
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Rezepte 501 bis 510 von 4235
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Rezepte 501 bis 510 von 4235
Kalbsleber mit Quitten und Balsamico-Schalotten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.97 €
1. Die Kalbsleber abspülen, trocken tupfen und eventuell vorhandene Adern entfernen. 2. Die Schalotten abziehen und in 2 Teelöffel Butterschmalz hellgelb dünsten. 1 ...
Schweinefilet mit Rosmarin auf Zucchini-Kartoffelrösti an Basilikumschaumsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >10.63 €
EU-Bio: >11.10 €
Zucchini mit Küchenkrepp gut abreiben. Kartoffeln schälen und säubern, beides fein raspeln, Kartoffelstärke zufügen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, gut ...
Forellenfilets im Dill-Eimantel an Klostersalat mit Kartoffeln und Zwiebel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.78 €
Kartoffeln säubern, kochen, schälen, etwas abkühlen lassen, in Scheiben schneiden. Hälfte der Zwiebeln fein schneiden, restliche Zwiebeln in Ringe zerteilen. Dill ...
Quarkfrikadellen an Joghurtdip mit Schinken, Tomaten und Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.57 €
Schinken in feine Würfel schneiden. Petersilie, Schnittlauch säubern, fein schneiden. Oliven entsteinen, klein schneiden. Champignons mit Küchenkrepp gut abreiben, ...
Schmorhähnchen in Rotwein mit Champignons und Romanesco auf Bandnudel
4 PortionenPreise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.20 €
Hähnchenflügel, -brust und -keule von der Karkasse (Knochengerüst) ablösen und mit Pfeffer würzen. Nudeln in leichtem Salzwasser mit ein paar Tropfen Öl auf den ...
Rouladen in Burgundersoße
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.97 €
1. Petersilie waschen, Blättchen abzupfen. Zwiebeln schälen, eine in feine Ringe hobeln, eine fein würfeln. Rouladen trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit ...
Gratinierter Weingartenpfirsich mit Pistazien und Walnusseis
4 PortionenPreise:
Discount: >11.53 €
EU-Bio: >12.32 €
60 Minuten , Für das Eis: Milch und Obers mit 40 g Zucker aufkochen. Nougat einrühren. Dotter schaumig schlagen und Milch damit "zur Rose" abziehen. 80 g Zucker ...
Gegarte Rehschulter mit Selleriepalatschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.70 €
Wacholder, Lorbeer, Pfeffer und Thymian zu einer Würzmischung verarbeiten, zum Schluss mit Olivenöl und Portwein im Mörser vollenden. Diese Mischung in den ...
Burgunder Rehragout mit Knöpfle
4 PortionenPreise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >12.34 €
Sellerie und Möhre schälen, waschen. 1 Zwiebel schälen. Alles fein würfeln, mit Gulasch, Wacholder, Lorbeer, Pfeffer und Wein mischen. Im Kühlschrank 1-2 Tage ...
Putenschnecken auf Zitronengrasspieß mit Kürbisnudeln in Curry-Sahnesoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.15 €
Kürbis schälen, entkernen und mit Reibe raspeln. Kirschtomaten entkernen und vierteln. Frühlingszwiebelgrün säubern, in grobe Streifen schneiden. Salbeiblätter ...
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