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Zutat: Schweineschmalz     
Seite 49 von 93     
Rezepte 481 bis 490 von 928

Knieperkohl

Knieperkohl2 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.13 €

Knieperkohl ist eine Spezialität aus der Prignitz. Einer Region, in der die armen Leute auf dem Lande nichts verkommen ließen. Knieperkohl setzt sich zusammen aus ...

Krautstrudel (Big Büchle)

Krautstrudel (Big Büchle)1 Rezept
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.66 €

Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und weitere 10-12 Minuten mit der Hand durchkneten, bis er geschmeidig ist. Den Teig zu einer Kugel formen, mit Öl ...

Leberkäs - Variation 2

Leberkäs - Variation 215 Portionen
Preise:
Discount: >83.84 €
EU-Bio: >83.92 €

Das durchgedrehte Fleisch wird im Mixer mit Salz und Wasser portionsweise zu einem glatten, glänzenden Brei verarbeitet. mit dem Handmixer die gesamte Masse gut ...

Mangold und Lauch Gemüse

Mangold und Lauch Gemüse1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.37 €

Den Mangold putzen, die harten Stengelteile entfernen, danach das Gemüse waschen und kurz blanchieren. Abschrecken und gut abtropfen lassen. Den Lauch putzen, in ...

Mole Poblano de Guajolote Puter in Pfefferschoten-Sauce

Mole Poblano de Guajolote Puter in Pfefferschoten-Sauce8 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.21 €

Puter in eine schwere, feuerfeste 4-bis 5-l-Kasserolle legen, vollkommen mit kaltem Wasser bedecken und 1 Tl. Salz hinzufügen. Das Wasser über recht starker Hitze zum ...

Bayrisch Kraut - Variation 1

Bayrisch Kraut - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >5.59 €

Weißkohl putzen, achteln und den Strunk entfernen. Blätter ablösen und die dicken Blattrippen wegschneiden. Kraut fein schneiden. Zwiebeln schälen und fein hacken. ...

Reh-Rillettes

Reh-Rillettes2 Formen*
Preise:
Discount: >31.21 €
EU-Bio: >31.08 €

* Für 2 Terrinenformen a 0.5-0.75 l Inhalt Morcheln im lauwarmen Wasser etwa 20 Minuten einweichen. Danach die Morcheln gut ausdrücken, die Flüssigkeit dabei ...

Rindfleisch-Zwiebeltopf

Rindfleisch-Zwiebeltopf1 Rezept
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.47 €

Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. Rindfleisch und Speck in Würfel schneiden. Schmalz erhitzen und den Speck darin glasig dünsten. Rindfleisch zufügen, ...

Sauerbraten von der Wildschweinkeule

Sauerbraten von der Wildschweinkeule6 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >4.97 €

1. 2 Tage vorher Essig und Rotwein mischen. Möhren und Sellerie schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln pellen und ebenfalls würfeln, alles zur ...

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