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Zutat: Schweineschmalz
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Rezepte 501 bis 510 von 928
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Rezepte 501 bis 510 von 928
Panhas - Variation 3
8 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.31 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Speck in kleine Würfel schneiden. In einer großen Pfanne das Schmalz erhitzen, den Speck und die Zwiebeln anbraten. Die ...
Rinderzunge mit Bohneneintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.91 €
Bohnenkerne 12 Stunden einweichen. Rinderzunge 12 Stunden wässern; das Wasser öfters wechseln. Rinderzunge mit Pfefferkörnern, Bohnenkernen und dem ...
Schwarzenburger Röschti (Bern)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.96 €
Gekochte Kartoffeln schälen und raffeln. Schweinefett in der Pfanne erhitzen und die Speckwürfel darin nicht zu stark dünsten. Die geraffelten Kartoffeln in die ...
Braunkohl und Klump
4 PortionenPreise:
Discount: >13.62 €
EU-Bio: >14.01 €
Den Grünkohl von den Rippen abstreifen, waschen, in Wasser aufkochen und abgießen. Dann den Kohl grob schneiden oder durch einen Fleischwolf drehen, mit dem Fleisch ...
Fassbohneneintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.86 €
Schweinerücken unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, in kleine Würfel schneiden. Schweineschmalz erhitzen, die Fleischwürfel darin unter Wenden ...
Curlugionis ”Nudelteigtaschen mit Kartoffel-Käse-Füllun ...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.68 €
Diese "sardischen Ravioli" werden auch mit Spinat- oder Frischkäse- Füllungen zubereitet. Ausserhalb von Talana nennt man sie auch Culingionis. Man kann variieren und ...
Straubensuppe
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.15 €
EU-Bio: ~2.74 €
Feines Mehl wird mit Milch zu einem gewöhnlichen Spatzenteig angerührt, zerlassene Butter, etwas Salz und Eier dazugegeben und solches zu einem zarten Teig ...
Gänsekeule mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.09 €
Die Orangen filetieren, dabei den Saft auffangen. Die Gänsekeulen salzen und pfeffern. In einem Bräter rundherum bräunen. Bei Bedarf noch etwas Schmalz zugeben. ...
Hamburger Labskaus
4 PortionenPreise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >6.53 €
Pökelfleisch mit Lorbeerblatt und Pfefferkörnern weich kochen. Das dauert auf kleiner Flamme so etwa 90 Minuten . Wichtig ist, dass die Kochwassermenge so gering wie ...
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