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Bulgarische Schnitzel 1 Rezept Preise: Discount: >7.22 € EU-Bio: >7.39 € Demeter: >8.66 € Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, nacheinander in Mehl, verschlagenen Eiern und Paniermehl wenden. Panade fest andrücken. Schmalz erhitzen, Schnitzel darin | |
Bündner Birnbrot (Huxelbrot) 1 Rezept Preise: Discount: >27.51 € EU-Bio: >33.49 € Demeter: >38.79 € Gedörrte Birnen und Feigen fein schneiden, Sultaninen, Nusskerne, Citronat und Orangeat den Birnen und Feigen beigeben und gut mischen. Schnaps und in Wasser | |
Burgenländische Kaltschale 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >2.96 € 25 Minuten (ohne Kühlzeit), einfach Um den Geschmack der Paradeiser zu verstärken die Paradeiser halbieren, mit Olivenöl beträufeln und mit Zucker bestreuen, | |
Bürgermeister-Gulasch 1 Rezept Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >4.59 € Schmalz erhitzen und die fein geschnittenen Zwiebel mit den fein geschnittenen Paprikaschoten goldgelb rösten. Eine Stunde lang dünsten und eventuell mit Wasser | |
Californische Waffeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.46 € Mehl und Backpulver sieben. Salz, Milch, Eigelb, Schmalz, Vanillezucker und etwas Orangenschale verrühren. Allmählich das Mehl unterarbeiten und zuletzt den | |
Cambozola-Pastete mit Gemüse-Speckfüllung auf Erbsen-Minzsa 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.22 € Schwarte in Schmalz auslassen, die Kohlblätter mit den Zwiebelwürfeln darin braun braten, mit Salz, Pfeffer, Zucker, Kümmel und Muskatnuss würzen. | |
Carbonada criolla 4 Portionen Preise: Discount: >14.82 € EU-Bio: >17.26 € Demeter: >39.80 € fleisch in gulaschwürfel schneiden und in fett braunbraten. zwiebeln, zerdrückte knoblauchzehen, von kernen und scheidewänden befreite und geschnittene | |
Carbonada Criolla (Argentinisch) 4 Portionen Preise: Discount: >6.68 € EU-Bio: >9.08 € Demeter: >9.50 € Fleisch in Gulaschwürfel schneiden und in Fett braun braten. Zwiebeln mit zerdrückter Knoblauchzehe, von Kernen und Scheidewänden befreite und geschnittene | |
Carbonada criolla - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.68 € EU-Bio: >9.08 € Demeter: >9.50 € Fleisch in Gulaschwürfel schneiden und in Fett braun braten. Zwiebeln mit zerdrückter Knoblauchzehe, von Kernen und Scheidewänden befreite und geschnittene | |
Carbonnade a la Flamande 6 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >2.14 € 1. Ofen auf 160 Grad vorheizen. Gitterrost auf der drittuntersten Schiene bereithalten. Fleisch trockentupfen und das Fett in einer 25 cm x 22 cm großen | |
Carmarthen Yeast Cake 6 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.69 € Mehl, Gewürzmischung und Salz durch ein Sieb in eine große Schüssel geben. Die Trockenfrüchte zugeben. In einer zweiten Schüssel Butter, | |
Cassoulet - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.43 € Die über Nacht eingeweichten Bohnen mit 2 Liter Wasser in einen großen Topf geben. Die geschälte Karotte zufügen und die Zwiebel mit Lorbeer und Nelken | |
Cassoulet - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Bohnen ohne Salz kochen. Fleisch in kleine Würfel schneiden, Wurst in Scheiben und mit dem Wurzelwerk unter ständigem Rühren im Schmalz durchrösten, | |
Cha Ca - Gegrillter Seeteufel nach Hanoi Art 1 Rezept Preise: Discount: >84.09 € EU-Bio: >84.09 € Demeter: >84.09 € 1. Küchenfertigen Seeteufel in Scheiben von 4 cm Breite und einer Stärke von etwa 3 mm schneiden. Alle Zutaten für die Marinade vermischen und die Fischscheiben | |
Cha-hsia-ch’iu 24 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.75 € Brotrinden entfernen und das Brot in kleine Stücke zerpflücken. In einer Schüssel mit Brühe oder Wasser befeuchten. Die Hummerkrabben schälen. mit einem |
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