Rezept 946 bis 960 von 1019
 | Hühnersuppe mit Spargel (chicken asperagus soap) 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >1.94 € Das Gemüse putzen, waschen und ungeschält in Stücke schneiden. Die Zwiebel ebenfalls ungeschält halbieren und mit dem Lorbeerblatt und den Nelken bestecken. |
 | Knoblauchsauce - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.34 € Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, besser noch in einem Mixer pürieren. Die Sauce |
 | Rinderfilet-Ingwer-WOK 4 Portionen Preise: Discount: >16.42 € EU-Bio: >16.49 € Demeter: >16.49 € Filetscheiben mit 3/5 Sojasoße 15 Minuten marinieren, dann rundum mit Speisestärke bestäuben. Fleisch in heißem Öl kurz und scharf anbraten, herausnehmen, |
 | Cleopatra’s Linsensüppchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.61 € Möhre putzen, waschen, schälen und in sehr feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. In einem Topf Sesamöl |
 | Gebratenes Rindfleisch mit Ingwer u. Frühlingszwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Die Marinade: Das Eiweiß wird leicht geschlagen u. mit den anderen Zutaten für die Marinade vermischt. Das Fleisch wird darin für ca. 1 Stunde mariniert. |
 | Gekochte Teigtaschen nach nordchinesischer Art 10 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >3.25 € * Als erster Gang ausreichend für 10 Personen. Menge mit 450g Fleisch. Ergibt etwa 100 (hundert) Teigtaschen ;9 Den Teig zubereiten Mehl in eine Schüssel |
 | Glasnudel-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >8.64 € Für die Familie: Mikrowelle chinesisch Glasnudeln bestehen aus Stärke und müssen nur weichen, nicht kochen. Eine chinesische Alternative sind Reisnudeln, die |
 | Gratinierter Seeteufel mit Ingwer-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >31.70 € EU-Bio: >31.70 € Demeter: >31.70 € Den Ingwer schälen und ca. 1/3 in dünne Scheiben schneiden. Den Rest beiseite legen. In einem Topf 1/4 des Öls erhitzen, Ingwerscheiben, Chili und Sternanis |
 | Hähnchenbrüstchen mit Rotweinbirne und Paprika-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >12.34 € EU-Bio: >46.93 € Demeter: >44.57 € Die Birnen schälen, den Stiel jedoch nicht abschneiden. Rotwein und Zucker aufkochen, Birnen zugeben unf auf kleinem Feuer ca. 1 Stunde weich köcheln. Die |
 | Hähnchenrouladen mit Garnelen in Kokossauce 6 Portionen Preise: Discount: >10.50 € EU-Bio: >10.69 € Demeter: >10.69 € Die Garnelen entdarmen, 2/3 davon sehr fein würfeln, die restlichen Garnelen in etwa 1 cm große Stücke schneiden und beiseite stellen. Pilze putzen und nur |
 | Herbstrollen 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.02 € Die Reisblätter einzeln auf ein feuchtes Tuch legen, damit sie elastisch werden. Bambussprossen und geputzte Karotten in feinen Streifen schneiden. Das |
 | Hühnerbrust Am Spieß 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.94 € Die Hühnerbrüstchen häuten und längs zur Faser in 1/2 cm breite Streifen schneiden. Alle Zutaten für die Marinade miteinander verrühren, die |
 | Kantonesische Schweinefleischtäschchen (SinMai) 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.81 € Die Pilze in etwas kochend heißem Wasser einweichen. Die Garnelen vom Darm befreien. Schweinefleisch und Speck im elektrischen Zerhacker zerkleinern, die |
 | Knackiger Weißkohlsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.48 € Weißkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in feine Streifen hobeln. Mit Zucker mischen und mit einem Kochlöffel durcharbeiten, so dass die |
 | Marinierte Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.86 € Für die Marinade Soja-Sauce(1), Sesamöl, Zucker und Reiswein aufkochen, bis der Zucker gelöst ist. Etwas abkühlen lassen. Hähnchenbrustfilets abspülen und |
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