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Marinierte Hähnchenkeulen mit Tamarindensauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.02 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >10.36 € 1. Hähnchenkeulen zwischen Ober-und Unterschenkel durchtrennen. Die Oberkeulen nochmals quer halbieren. 2. Die Zwiebeln pellen und grob würfeln. Zitronengras | |
Pikantes Schweinefleisch-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >9.23 € EU-Bio: >9.46 € Demeter: >9.45 € Grundmenge mit 850g Fleisch ausreichend für 4-6 Personen. Fleisch von Fett und Sehnen befreien. In 3 cm große Würfel schneiden und in einer Schüssel mit | |
Sauer-Scharfe Pekingsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.84 € Die Pilze in einer kleinen Schüssel mit 0,25l Wasser 30 Minuten einweichen, dann abgießen. Pilzstiele entfernen, dann die Köpfe in Streifen schneiden. | |
Gebratene Hähnchenwürfel mit Lauch und Blütenpfeffer 1 Rezept Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >9.60 € Das Hähnchenbrustfleisch in kleine Würfel schneiden (ungefähr 1,5 mal 2 cm). Die Blütenpfefferkörner in dem Reiswein einweichen, bis sie weich sind. | |
Gebratener Obstsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.87 € Ananas und Lychees abtropfen lassen. Orangen filetieren, dabei den Saft auffangen. Alles Obst in mundgerechte Stücke schneiden, gegebenenfalls entkernen. Obst | |
Gebratenes Rindfleisch mit Pilzen und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.68 € Rinderhüfte mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Öl ganz kurz, aber kräftig anbraten. Herausnehmen. Zwiebel im Bratensatz andünsten. Erbsen, | |
Gedämpfte Tauhu mit Eier-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.54 € Die weichen Tauhu/Tofu-Quadrate werden zerdrückt, mit dem Gehackten, den gehackten Shrimps und der Gewürzmischung vermengt. :Nun gibt man mit einem Esslöffel | |
Gedünstete Sojabohnensprossen mit Speck () 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.66 € (*) Pat Toangnog Die Sojabohnensprossen waschen und abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln putzen und in 5 cm lange Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen | |
Geflügelherzen im Wokgemüse 1 Rezept Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.33 € Die Herzen legen Sie für mindestens zwei Stunden in Milch ein. Danach vierteln Sie die Herzen und entfernen dabei das Fett und die Sehnen. Die Bambussprossen, | |
Geflügel-Spinatsalat 4 Portionen Preise: Discount: >9.45 € EU-Bio: >26.94 € Demeter: >25.74 € Spinat waschen, verlesen, abtropfenlassen. Radicchio in mundgerechte Stücke schneiden. Pilze in dünne Scheiben schneiden. Eingelegten Ingwer feinschneiden. | |
Gefüllte Poularde im Ton-Mantel 6 Portionen Preise: Discount: >7.24 € EU-Bio: >7.36 € Demeter: >7.61 € Die Lotusblätter für 5-6 Stunden oder über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Shiitake-Pilze in lauwarmem Wasser 1 Stunde einweichen. Rote Bete schälen | |
Gegrillter Goldbarsch Hongkong 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.17 € Für die Marinade Zitronensaft mit Sesamöl und Sojasauce verrühren, mit Mangochutney, Salz, Pfeffer und Ingwer würzen und mit etwas Honig abschmecken. | |
Gemischte Pfanne mit Curry-Mandarinensauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € 2 Minuten braten. Herausnehmen und kurz beiseitestellen. Rindfleischbrühe im WOK erhitzen, Currypulver darin verrühren. Mit Sherry, Zitronensaft und Salz | |
Gemüse und Glasnudeln aus dem Wok 2 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Pilze mit kochendem Wasser übergießen, 20 Minuten quellen lassen und in Stücke schneiden. Inzwischen Möhren und Lauchzwiebeln putzen und abspülen. Möhren | |
Gemüsesalat mit Ingwer 6 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.64 € Selleriestange putzen, Paprikaschote waschen, halbieren und entkernen. Schnittlauch waschen und Ingwer schälen. Dann die Zutaten wie folgt schneiden: Sellerie |
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