Rezept 241 bis 255 von 717
 | Johannisbeer-Wähe 1 Kuchen(*) Preise: Discount: 6.18 € EU-Bio: 6.29 € Demeter: 7.21 € (*) Für ein Wähenblech von ca. 28 cm Durchmesser Mehl, Salz und Zucker mischen. Butter in Flocken dazuschneiden. Alles zwischen den Fingern zu einer |
 | Juddu 1 Rezept Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.61 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Creme-double, Prise Salz, Zucker und Vanillezucker erhitzen (nicht Kochen). Die Ausgedrückte Gelatine in der |
 | Kabeljau mit Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.62 € EU-Bio: >13.62 € Demeter: >13.66 € 100 ml Fischfond mit Wein, Creme double, Senf und Gewürzen bei starker Hitze im offenen Topf reduzieren. Den Kabeljau in 4 Portionsstücke schneiden und bei |
 | Kabeljaubäggli an Balsamico-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.50 € Die Kabeljaubäggli oder Fischfilets leicht salzen und pfeffern. Den Boden eines Dämpfaufsatzes buttern. Den Fisch hineinlegen. Den Fischfond in einen Topf geben, |
 | Kabeljaufilet auf Sauerkraut mit schwarzen Spätzle 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.49 € Für die Spätzle Mehl und Eier in eine Schüssel geben und mit dem Knetarm des Handrührers oder mit dem Kochlöffel verrühren. So viel Wasser zugeben, dass ein |
 | Kabeljau-Filet mit Apfelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >4.77 € 1. Schalotten schälen und klein würfeln. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel in Würfel schneiden. Die Butter in einem |
 | Kabeljauscheibe mit Senfsauce und Linsengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >5.13 € Wasser mit der gespickten Zwiebel, etwas Essig und Salz aufkochen. Die Kabeljauscheiben hineingeben und ca. zwölf Minuten siedend garen. Herausnehmen und mit |
 | Kaffee-Krokant-Mousse 6 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.53 € 1. Geschmolzene Schokolade in einen kleinen Plastikbeutel füllen, eine winzige Ecke abschneiden und spiralige Muster in die Innenseite von 6 Dessertgläsern |
 | Kalbschnitzel mit Steinpilzsauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.41 € Die Steinpilze in heißem Wasser 10 Minuten einweichen. Inzwischen die Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter je nach Dicke 1 1/2 |
 | Kalbsfilet mit Limonensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.97 € Das Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in der heißen eingesottenen Butter rundum insgesamt drei Minuten anbraten. Herausnehmen. Den Sellerie und die |
 | Kalbsfiletmignons an Roquefort-Schaumsauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.16 € Sellerie, Rüebli und Lauch rüsten und in dünne Streifchen schneiden. Die Champignons fein scheibeln. Alle Gemüse über Dampf oder in wenig Salzwasser knackig |
 | Kalbsfiletmignons mit Morcheln 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.48 € 30 Minuten , aufwändig Falls getrocknete Morcheln verwendet werden, diese in wenig warmem Wasser 1 Stunde einweichen. Frische Morcheln unter fließendem Wasser |
 | Kalbsgeschnetzeltes #2 4 Portionen Preise: Discount: >14.67 € EU-Bio: >15.84 € Demeter: >15.71 € Kalbsschnitzel waschen, trockentupfen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in Stücke schneiden. Austernpilze trocken |
 | Kalbsmedaillons mit Champagnersauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >6.27 € Demeter: >6.38 € Am Tag vorher: Marinade: alle Zutaten mischen. Fleisch damit bestreichen, über Nacht im Kühlschrank abgedeckt marinieren lassen. Medaillons: |
 | Kalbsrouladen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >8.60 € EU-Bio: >8.69 € Demeter: >8.82 € Die Zwiebel in etwas Butter anschwitzen. Kalbshackfleisch mit Kapern, Pinienkernen, Sardelle, Zwiebel, Schinken, Petersilie, Oregano, Ei und Brot vermengen. mit |
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