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Rezept 211 bis 225 von 717
Hasensuppe mit Holunder und MinzeHasensuppe mit Holunder und Minze   4 Portionen
Preise: Discount: >3.54 €   EU-Bio: >4.65 €   Demeter: >4.52 €
Das Suppengrün putzen und in grobe Würfel schneiden. Die Wacholderbeeren zerdrücken, die Knoblauchzehe pellen und ebenfalls zerdrücken. Die Hasenknochen in   
Heidelbeer-DessertHeidelbeer-Dessert   4 Portionen
Preise: Discount: >6.25 €   EU-Bio: >6.25 €   Demeter: >6.51 €
Die Heidelbeeren mit dem Zucker, dem Zitronensaft und wenig Wasser aufkochen. Das Maisstärke mit Wasser anrühren und langsam zu den Heidelbeeren geben. Kurz   
Heidelbeer-Muffins - Variation 1Heidelbeer-Muffins - Variation 1   12 Portionen
Preise: Discount: >4.98 €   EU-Bio: >4.81 €   Demeter: >5.71 €
Die Heidelbeeren verlesen und auf einem kleinen Tablett im Gefriergerät ca. 20 Minuten bis zur Fertigstellung des Teiges anfrieren lassen. Butter bei schwacher   
Heilbutt Auf GemüseHeilbutt Auf Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >2.87 €   EU-Bio: >3.48 €   Demeter: >3.52 €
Fisch säubern, säuern. Gemüse putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Im heißen Fett andünsten, würzen und mit Wein ablöschen. Fisch salzen,   
Heu und Stroh mit Champignons, Schinken und SahneHeu und Stroh mit Champignons, Schinken und Sahne   4 Portionen
Preise: Discount: >2.94 €   EU-Bio: >3.15 €   Demeter: >6.59 €
Die Stielenden der Champignons abschneiden und wegwerfen. Die Champignons mit einem weichen Tuch gründlich säubern und in 6 mm große Würfel schneiden. Die   
Himbeerauflauf (Clafoutis aux framboise)Himbeerauflauf (Clafoutis aux framboise)   4 Portionen
Preise: Discount: 5.37 €   EU-Bio: 5.45 €   Demeter: 5.47 €
Den Backofen auf 190 Grd C (Gasherd Stufe 3) vorheizen. In einer Schüssel das ganze Ei, die beiden Eigelb und 125 g Zucker vermischen. Gut verrühren, aber nicht   
HimbeergratinHimbeergratin   4 Portionen
Preise: Discount: >6.98 €   EU-Bio: >6.94 €   Demeter: >7.19 €
Zucker und Mehl in einer kleinen Pfanne mischen, die Milch unter Rühren langsam dazugießen, dann die Eier beifügen und erst jetzt unter ständigem Rühren    
Hirschkalbfilet mit frischen SteinpilzenHirschkalbfilet mit frischen Steinpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >5.88 €   EU-Bio: >5.85 €   Demeter: >6.01 €
Filets mit Salz, Pfeffer und etwas Ingwerpulver einreiben. Die Hälfte Butter und das Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin von jeder Seite 3 Minuten braten,   
Hohrückenbraten mit PetersilienpüreeHohrückenbraten mit Petersilienpüree   4 Portionen
Preise: Discount: 10.98 €   EU-Bio: 10.97 €   Demeter: 28.57 €
Backofen auf 80oC vorheizen. Eine Gratinform miterwärmen. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter ca. acht Minuten kräftig anbraten.   
Honigköpfchen mit caramelisiertem RhabarberHonigköpfchen mit caramelisiertem Rhabarber   4 Portionen
Preise: Discount: >4.28 €   EU-Bio: >4.11 €   Demeter: >4.14 €
Den Rhabarber in Stücke schneiden. Butter und Honig aufschäumen lassen. Rhabarber beifügen, kurz erhitzen, vom Herd ziehen und stehenlassen. Pudding- oder   
Huhn mit CidreHuhn mit Cidre   6 Portionen
Preise: Discount: >1.18 €   EU-Bio: >1.16 €   Demeter: >1.34 €
Den Backofen auf 180 oC vorheizen. Mehl mit Salz und Paprika in einem Beutel mischen. Die Hühnerschenkel dazugeben und rundherum mit dem gewürzten Mehl   
Huhn mit KrebsenHuhn mit Krebsen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.36 €   EU-Bio: >1.34 €   Demeter: >1.51 €
Das Huhn ausnehmen, abflämmen und in 8 Stücke teilen. In einer flachen, breiten Kasserolle mit dickem Boden zwei Drittel der Butter erhitzen. Die Hühnerstücke   
Hühnerfrikassee mit glaciertem MangoldHühnerfrikassee mit glaciertem Mangold   4 Portionen
Preise: Discount: >3.78 €   EU-Bio: >3.80 €   Demeter: >3.45 €
Schalotten schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Lauch waschen und das Helle grob schneiden. Einen flachen Topf bei mittlerer Hitze mit Butter aufsetzen,   
Hühnerfrikassee mit Glaciertem Mangold - Variation 1Hühnerfrikassee mit Glaciertem Mangold - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >4.10 €   EU-Bio: >4.22 €   Demeter: >3.88 €
Schalotten schälen und stückeln. Lauch waschen, das Helle grob schneiden. Einen Topf mit Butter aufsetzen, darin Gemüse und Huhn anschwitzen. Nach ca. 5   
Hummerkrabben-Kerbel-SoßeHummerkrabben-Kerbel-Soße   1 Rezept
Preise: Discount: >2.02 €   EU-Bio: >2.11 €   Demeter: >2.15 €
Hummerkrabben (400g) schälen, entdarmen und halbieren. In heißem Olivenöl 2-3 Minuten braten. Aus der Pfanne nehmen. Fischfond (a.d. Glas) in die Pfanne gießen   

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