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Chicoree-Salat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.40 € Chicoree putzen, am unteren Ende konisch ausschneiden, die Kolben 60 Minuten in warmes Wasser stellen, damit die Bitterstoffe ausziehen können. Die | |
Cholera’ 4 'Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.70 € Kartoffeln in der Schale in wenig Wasser knapp weich kochen. Etwas abkühlen lassen, dann schälen. Äpfel schälen. Beides in etwa 2 mm dicke Scheiben | |
Cordon bleu - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.31 € Die Putenbrust salzen, pfeffern. Mit gekochten Schinken und 1 Scheibe Käse belegen. Zuklappen und zustecken. In 1 verquirlten Ei und Paniermehl wenden. In 1 TL | |
Cordon Bleu vom Kalb mit Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >7.59 € Vorbereitung: Kartoffeln waschen, in leichtem Kümmelwasser kochen, schälen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, feine Würfel | |
Cordon Bleu von der Pute mit Sommersalaten 2 Portionen Preise: Discount: 5.90 € EU-Bio: 14.45 € Demeter: 16.33 € Schnitzel jeweils in der Mitte flach eine Tasche einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, innen dünn mit Meerrettich bestreichen. Mit Salbeiblättern, | |
Crepes Cordon-bleu 1 Rezept Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >4.87 € Die Zutaten für den Teig verrühren und ca. 30 Minuten ruhen lassen. In einer beschichteten Pfanne zu dünnen Pfannkuchen ausbacken. Den Käse reiben, den | |
Crepes mit Spinat 4 Portionen Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.29 € Demeter: 3.53 € Feingehackte Zwiebel in heißer Butter andünsten, den Spinat zugeben, mit Muskat und Salz würzen und 10 bis 12 Minuten dünsten. Aus Eiern, Mehl, Milch | |
Crostini Castagnetto 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >5.41 € Die Käsesorten fein reiben, die Zutaten für den Belag innig mit der Maschine verkneten. Dick auf Baguettescheiben auftragen und übergrillen. Dazu Fendant | |
Delikate Eiersemmeln (zum Frühstück) 2 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.09 € Die altbackenen Semmeln in runde Scheiben schneiden. Eier mit Milch, Salz und Zucker gut verquirlen und die Semmelscheiben kurz darin einlegen bis sie vollgesogen | |
Die Fondue nach militärischer Vorschrift... 100 Soldate Preise: Discount: >847.60 € EU-Bio: >847.60 € Demeter: >847.64 € Das Brot in gleichmäßige, mundgerechte Würfel schneiden. In jedes Rechaud ca. 1 dl Brennspiritus einfüllen und probeweise kurz anzünden. Weißwein (1), | |
Dinner for two Nr. 1 2 Portionen Preise: Discount: >7.99 € EU-Bio: >7.95 € Demeter: >8.30 € Erster Gang >> Weimarer Ziebelsuppe mit Käsecroutons << Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Den Porree gut waschen und ebenfalls in feine | |
Eier auf russische Art 1 Rezept Preise: Discount: >7.25 € EU-Bio: >8.19 € Demeter: >8.60 € Eier hart kochen, abschrecken, pellen, erkalten lassen, längs halbieren, Eigelbe durch ein Sieb streichen, mit dem Frischkäse und der zimmerwarmen Butter | |
Eier Auflauf mit Pilzen und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.91 € Talon sült tojas gombaval es paradiesommal! Hier haben Sie ein ungarisches Gericht. Sein unaussprechlicher Name sollte Sie nicht davon abschrecken, es zu kochen. | |
Eierbrottörtchen Mit Spargelsalat 2 Portionen Preise: Discount: >7.27 € EU-Bio: >7.78 € Demeter: >9.77 € Weissen Spargel schälen, grünen nur waschen. Aus Wasser, Zitronensaft, Jodsalz, wenig Zucker und Butter einen Sud herstellen und als erstes den weißen Spargel | |
Eierpfanne mit Champignons - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >4.62 € Die Champignons putzen, waschen, gut abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Den Hartkäse fein reiben. Butter o. Margarine in 4 Eierpfannen verteilen und auf |
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