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Zutat: Bergkäse
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Rezepte 91 bis 100 von 239
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Rezepte 91 bis 100 von 239
Heino Huber: Käsespätzle
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >7.97 €
Das Mehl mit den Gewürzen verrühren, die Eier und ein Schuss Mineral beigeben, locker verrühren, den Teig durch ein Spätzlehobel in kochendes Wasser reiben, ...
Schabziger-Fondue - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >9.19 €
Die Birnen schälen, in Zuckersirup weichkochen. Den Ziger und den Käse reiben. Käse, Maizena, Apfelwein und Williamsschnaps in den Caquelon geben und unter Rühren ...
Feine Tofucreme
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.35 €
Den Tofu mit den geschälten Knoblauchzehen und der Sahne pürieren. Den Käse, den Zitronensaft, Salz, Cayennepfeffer und die Petersilie daruntermischen. Passt ...
Im Speckmantel gebratene Kartoffeln auf Bohnengemüse’
4 'PortionenPreise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.39 €
Die Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser mit Kümmel kochen. Wenn sie fast gar sind, schälen und der Länge nach halbieren. Zwischen die Hälften jeweils ein ...
Älplermagronen... der anderen Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.46 €
Die Milch mit dem Salz aufkochen, die Teigwaren hineingeben und unter öfterem Rühren weich kochen. Die Hörnli saugen dabei einen Großteil der Milch auf. Den ganzen ...
Käseroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >7.52 €
Butter erhitzen, Mehl darin andünsten und mit Milch ablöschen. Käse dazugeben und schmelzen. Masse mit Eigelb legieren, pikant abschmecken und auskühlen lassen. ...
Zwiebelwähe mit Dinkel
2 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.22 €
Hefe in lauwarmen Wasser auflösen. geben, Zucker, eine Prise Salz, Sonnenblumenöl und die aufgelöste Hefe zugeben. Alles schnell zu einem glatten Teig ...
Schweinefilet im Käsemantel auf Tomaten-Spaghetti
4 PortionenPreise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >7.66 €
Vorbereitung: Tomaten abziehen, halbieren, entkernen und Filets schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. Spaghetti in leichtem Salzwasser auf den ...
Mit Bergkäse gratinierte Birnen-Rösti
2 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.05 €
Die Kartoffeln am Vortag in der Schale knapp weich dämpfen, auskühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Die Kartoffeln schälen und auf der Röstiraffel reiben. ...
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