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Maccaroniauflauf mit Erbsen und Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >11.32 € Ein typisches Lieblingsgericht aus unserer Kindheit. Schade, dass es offenbar aus der Mode ist. Dabei ist es herzerwärmend und macht obendrein kaum Mühe. Man | |
Maisroulade auf Tomatencoulis 8 -10 Personen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.26 € Herbstrüben oder Kohlrabi in ca. halbzentimetergroße Würfelchen schneiden. Herbstrübenwürfel im heißen Butterschmalz kurz anschwitzen, mit Wasser ablöschen. | |
Maritimer Spaghettiauflauf 2 Portionen Preise: Discount: >5.80 € EU-Bio: >9.94 € Demeter: >9.97 € Die Spaghettini in Salzwasser bissfest kochen, abschrecken und abtropfen lassen. Die Algen 10 Minuten in Wasser einweichen, das Lachsfilet in 2 cm große Würfel | |
Mediterrane Gemüsepfanne Mit Gefüllten Kartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.65 € Aubergine und Zucchini in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Paprikaschoten halbieren, entkernen und in 2 cm große Quadrate schneiden, Chilischote fein schneiden, | |
Mit Bergkäse gratinierte Birnen-Rösti 2 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.40 € Die Kartoffeln am Vortag in der Schale knapp weich dämpfen, auskühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Die Kartoffeln schälen und auf der Röstiraffel | |
Mit Hackfleisch gefüllte Pfannkuchen, Dazu Champigno ... 1 Rezept Preise: Discount: >12.72 € EU-Bio: >12.96 € Demeter: >13.66 € Die Milch mit dem gesiebten Mehl, Ei, Salz und Muskat verrühren. Mit Hilfe eines Stabmixers einen glatten Teig mixen. Die flüssige Butter mit dem | |
Mit Hackfleisch gefüllte Pfannkuchen, dazu Champignonrahmsauce 1 Rezept Preise: Discount: >12.71 € EU-Bio: >12.94 € Demeter: >13.64 € Die Milch mit dem gesiebten Mehl, Ei, Salz und Muskat verrühren. Mit Hilfe eines Stabmixers einen glatten Teig mixen. Die flüssige Butter mit dem | |
Mit Käse-Gemüse gefüllte Sellerie und Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >11.14 € EU-Bio: >11.45 € Demeter: >11.81 € Die Sellerieknollen schälen und halbieren. Mit Hilfe eines Kugelausstechers die Knolle gut aushöhlen, so dass nur ein schmaler Rand übrig bleibt. Die | |
Mohren und Kohlrabi mit Käseknödeln 4 Portionen Preise: Discount: >94.04 € EU-Bio: >94.10 € Demeter: >94.51 € 1. Laugenstangen ca. l cm groß würfeln. Milch erwärmen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Würfel damit übergießen und vorsichtig umrühren. | |
Möhrenauflauf mit Putenfleisch 1 Portion Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >18.58 € Demeter: >17.67 € Fleisch würfel und anbraten. Gewürfelte Zwiebel mitbraben, würzen. Grob geraspelte Möhren mit geriebenem Ingwer zum Fleisch fügen und etwa 10 Minuten | |
Möhren-Thymian-Quiche 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.89 € Das Mehl mit einer kräftigen Prise Salz, zwei Eiern und dem Öl zu einem glatten geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und zugedeckt bei | |
Nackensteak mit Balsamicozwiebeln Überbacken mit Bergkäse 2 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.54 € Vorbereitung: Zwiebeln schälen, in schmale Ecken schneiden. Kresse abschneiden. Knoblauch feinblättrig, Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Käse in | |
Nudelpfanne Mit Rauke Und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 8.00 € EU-Bio: 9.30 € Demeter: 9.30 € 1. Knoblauch und Schalotten pellen und fein würfeln. Tomaten ebenfalls fein würfeln. Rauke putzen, waschen und trockenschleudern. Nudeln in reichlich kochendem | |
Nudelsalat mit Salami an Pesto und Wiener Würstchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.58 € EU-Bio: >6.76 € Demeter: >6.80 € Vorbereitung: Eier kochen, schälen, achteln. Knoblauch schälen, grob zerteilen. Pinienkerne kurz anrösten, Basilikum abzupfen. Nudeln in leichtem Salzwasser | |
Nussrösti mit Entenbrust und Wirsinggemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >3.27 € Die Kartoffeln halb gar kochen, pellen, reiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelwürfel zusammen mit dem Speck anschwitzen und dann zu den Kartoffeln |
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