Rezept 31 bis 45 von 238
 | Bunter Nudelauflauf - Buffet 2 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.10 € Die Zwiebel, Zucchini und Paprika in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Sahne mit Tomatenmark und Eiern vermischen und mit Salz, |
 | Carpaccio 1 Rezept Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >3.42 € Das Rindfleisch hauchdünn aufschneiden (geht am besten, wenn es vorher ein paar Stunden im Tiefkühlfach war). Die Scheibe auf einem mit Öl bepinselten Teller |
 | Cassoulet von Kastanien 2 Portionen Preise: Discount: 6.34 € EU-Bio: 6.36 € Demeter: 6.95 € Die Kastanien einritzen und in kochendem Wasser blanchieren, so daß die harte Schale und die dünne, braune Haut abgezogen werden kann. Die Zwiebeln und den |
 | Chäs-Chiechjini, Käseküchlein aus dem Wallis 20 Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.42 € Am besten, den Ausbackteig am Vortag vorbereiten: Mehl und Salz in einer Schüssel mischen, Milch und Eier verquirlen, mit dem Mehl zu einem glatten Teig rühren, |
 | Chäs-Chnöpfli 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >4.30 € Aus Mehl, Milch-Wasser, Salz und Eier einen Teig rühren und klopfen bis er Blasen wirft. Eine halbe Stunde zugedeckt ruhen lassen. Den Teig portionenweise durch |
 | Chicoree mit Käse überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >8.07 € EU-Bio: >7.20 € Demeter: >17.06 € Chicoreestauden putzen und vorsichtig den Strunk herausschneiden. In Salzwasser 6 min köcheln. Gemüse aus dem Kochsud nehmen und abtropfen lassen. von dem Sud |
 | Chicoree pikant überbacken mit Allgäuer Bergkäse 4 Portionen Preise: Discount: 8.26 € EU-Bio: 7.38 € Demeter: 17.26 € Die Chicoreestauden putzen und vorsichtig den Strunk herausschneiden. In Salzwasser sechs Minuten köcheln lassen, herausnehmen, abkühlen lassen und in einer |
 | Der Mücken-Killer - Zigouille-Moustique 4 Portionen Preise: Discount: 7.04 € EU-Bio: 7.78 € Demeter: 8.28 € Warum dieser leckere schweizer Käseauflauf ausgerechnet Mücken-Killer heißt, das weiß wohl nur die "Tote Oma" aus den DDR-Kochbüchern. Über Hinweise, die zur |
 | Dinkelküchle an Roter-Bete-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >3.06 € Am Vortag: Die Körner im Kühlschrank in viel kaltem Wasser einweichen. Am Zubereitungstag: Einweichwasser abgießen. Die Körner mit frischem Wasser zugedeckt |
 | Entenbrust mit Himbeeressig 2 Portionen Preise: Discount: >7.66 € EU-Bio: >8.20 € Demeter: >8.70 € Die Kartoffeln schälen, in feine Scheiben hobeln und in eine gebutterte Auflaufform schichten, mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Gemüsebrühe und Sahne |
 | Erdnuss-Pizza mit Garnelen und Ricotta 4 Portionen Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >6.18 € Nüsse in einer Plastiktüte mit dem Nudelholz zerbröseln. mit mehl, Salz, Butter und eiskaltem Wasser rasch verkneten und 30 Minuten kühlen. Entkernte Äpfel |
 | Feine Tofucreme 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.12 € Den Tofu mit den geschälten Knoblauchzehen und der Sahne pürieren. Den Käse, den Zitronensaft, Salz, Cayennepfeffer und die Petersilie daruntermischen. |
 | Filetsteak mit Café-De-Paris-Butter mit Schmandkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >7.97 € Demeter: >9.50 € Rinderfiletsteaks: Die Filetsteaks in Butterschmalz von beiden Seiten goldbraun braten. Rosmarin, Thymian, halbierte Schalotte und Knoblauch beigeben. Mit Salz |
 | Filetsteak mit Spargel und Kartoffel-Bärlauchgratin 4 Portionen Preise: Discount: >16.38 € EU-Bio: >17.76 € Demeter: >23.24 € Vorbereitung: Weissen Spargel von oben nach unten schälen. Enden abschneiden. Grünen Spargel von der Mitte nach unten schälen. Enden abschneiden. Filetsteaks |
 | Fingerfood: Blätterteigröllchen mit Hackfleisch und Käse 6 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.62 € 1. Schalotten zusammen mit Knoblauch in Butter anbraten. Thymian, Rosmarin und Petersilie anschwitzen. 2. Käse in Würfel schneiden. Hackfleisch mit |
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