Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 991 bis 1000 von 2002

Broccoli und Romanesco mit Pinienkernen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.91 €
EU-Bio: ~7.27 €
Demeter: ~7.22 €
Broccoli und Romanesco in kleine Röschen teilen und in Salzwasser 5 Minuten pochieren. Sie sollten noch Biss haben. Olivenöl, Zitronensaft, Lauchzwiebel, Basilikum und ...

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Pfifferling-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >10.91 €
Demeter: >11.17 €
Pfifferlinge in ein Sieb geben und gründlich abbrausen. Auf Küchenpapier sorgfältig abtupfen. Knoblauch und Zwiebel pellen, fein würfeln und in 30 g Butter glasig ...

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Gebackenes Kartoffelpüree

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >3.53 €
Den Backofen auf 200 GradC (Heissluft 180 GradC) vorheizen. Die Kartoffeln waschen und schälen. In Salzwasser kochen und abgießen. Die Milch lauwarm erwärmen und die ...

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Tofuknöderl mit Paprikaragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.06 €
Den abgetropften Tofu mit einer Gabel fein zerdrücken. Die zerdrückten Knoblauchzehen, den gewaschenen, gehackten Salbei sowie Rosmarin in eine Schüssel geben. Tofu ...

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Mini-Scones mit Zwiebeln und Parmesan

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.55 €
EU-Bio: ~2.19 €
Demeter: ~2.46 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 24 Scones. Backofen auf 210°C vorheizen. Ein Backblech mit Öl oder zerlassener Butter bepinseln. Butter in einem ...

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Portulak-Gnocchi - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.70 €
Portulak verlesen, waschen, trockentupfen und fein hacken. Mit Ricotta, Gouda, Ei, Eigelb, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen. Nach und nach soviel Mehl ...

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Portulak-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.67 €
Den Portulak verlesen, waschen, trockentupfen und fein hacken. mit Ricotta, Gouda, Ei, Eidotter, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen. Nach und nach soviel Mehl ...

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Kartoffel-Käse-Pancerot

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >3.53 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser garen, pellen und durch die Presse drücken. Tomate brühen und abziehen, das Fruchtfleisch würfeln. Zwiebel und Knoblauch pellen ...

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Rotes Walpurgisnacht-Buffet

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >17.85 €
Demeter: >17.75 €
Roter Risotto: Randen mit der Gabel einstechen, in Alufolie wickeln und im Feuer schmoren. Anschließend schälen und fein hacken. In einem Topf die gehackte Zwiebeln ...

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Carpaccio - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.61 €
EU-Bio: >20.17 €
Demeter: >19.82 €
Rinderlende am Stück in Frischhaltefolie einwickeln, ins Tiefkühlfach legen und kurz anfrieren lassen (etwa 1 Std.). Pro Person einen große Teller mit je 1 EL ...

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