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Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano
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Rezepte 161 bis 170 von 2002
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Rezepte 161 bis 170 von 2002
Ravioli mit Fleisch-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.96 €
Das Mehl auf ein Holzbrett geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Eier und das Öl in die Vertiefung geben. Die Eier mit einer Gabel mit etwas Mehl ...
Spinatknödel (Meuth - duttenhofer)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.92 €
Das Brot klein würfeln - wenn man es kurz anfriert, krümelt es sich nicht so sehr. Mit der warmen Milch vorsichtig befeuchten und ziehen lassen. Inzwischen den Spinat ...
Gemüselasagne mit Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >19.84 €
EU-Bio: >23.03 €
Die Butter in einem heißen Topf zerlaufen lassen, das Mehl zugeben und kurz anschwitzen. Die Gewürze beigeben, mit der Milch aufgießen und mit einem Schneebesen gut ...
Gefüllte Polenta - Polenta Ripiena
6 PortionenPreise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >11.32 €
1 Ltr. Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Den Polentagrieß einrieseln und bei milder Hitze unter ständigem Rühren 25-30 Minuten ausquellen lassen. 80 g Butter und ...
Buoni Ravioli Di Rucola con Crema Di Rucola
4 PortionenPreise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.50 €
1. Rucola entstielen und fein hacken. Mit Ricotta mischen und geriebenen Parmesan sowie ein Eigelb darunterziehen. 2. Abschmecken. Für die Sauce: 1. Geflügelfonds ...
Panzerotti mit Rote Bete
2 PortionenPreise:
Discount: ~3.19 €
EU-Bio: ~4.28 €
Zuerst die ungeschälten, vom Schmutz befreiten roten Bete in reichlich Salzwasser etwa 1 bis 1 1/2 Stunden gar kochen. In der Zwischenzeit das Mehl auf eine ...
Spaghetti Alla Carbonara - Spaghetti mit Eiern und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.70 €
EU-Bio: ~10.66 €
In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen. Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Den Knoblauch darin goldgelb anschwitzen ...
Ravioli mit Hähnchenleber-Füllung (Emilia Romagna)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.23 €
1. Aus Mehl, Eiern, Öl, Salz und Essig einen glatten festen Teig kneten. In einem feuchten Tuch 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. 2. Die Hähnchenleber säubern ...
Kartoffel-Zucchini-Päckchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >3.69 €
1. Kartoffeln waschen und in Salzwasser 18 - 20 Minuten kochen, abgießen. Paprikaschoten putzen und grob würfeln. Zucchini und gekochte Kartoffeln in 3 mm dicke ...
Räucherlachs-Tascherln mit Rucola-Pesto und Tomaten-Avocado-Pignoli-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >16.92 €
EU-Bio: >25.03 €
1 Stunde, aufwändig Erdäpfel kochen, schälen, durch eine Erdäpfelpresse drücken. Erdäpfel mit Mehl, Salz, Dotter und wenig Wasser zu einem festen Teig kneten. ...
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