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Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano
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Rezepte 1921 bis 1930 von 2002
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Rezepte 1921 bis 1930 von 2002
Sommerpizza mit Rucola und Mozzarella
2 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.38 €
Den Teig wie den der Provence-Pizza zubereiten (wegen der kleineren Menge aber nur mit 1/8 l Wasser), zu einem Fladen auf Backpapier ausrollen und aufs Blech geben. ...
Spinat-Maultaschen
2 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >4.68 €
Für den Teig das Mehl auf ein Brett häufen oder in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde eindrücken. Die Eier, Öl und eine Prise Salz zugeben und das Ganze ...
Zucchini-Salami-Täschchen
1 PortionPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.65 €
Backofen rechtzeitig auf 225° C (Umluft 200° C, Gas: Stufe 4) vorheizen. Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Zwiebel darin bei mittlerer Hitze hell anbraten. ...
Florentine auf Spinatbett (überbackene Hähnchenbrust)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.45 €
EU-Bio: >27.76 €
Hähnchenbrustfilets salzen. pfeffern und ineiner Pfanne in heißem Öl anbraten. Schalotten kleinschneiden, hinzufügen, mit Weißwein und Hühnerbrühe ablöschen. ...
Heilbronner Potpourri
4 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >6.34 €
Beutelinhalt in eine Schüssel geben. Kochendes Wasser darübergießen, umrühren und 15 Minuten quellen lassen. Ab und zu umrühren. Semmelknödelteig zu einer Rolle ...
Brik (Teigtaschen mit Lamm und Ei - Tunesien)
8 taschenPreise:
Discount: >8.37 €
EU-Bio: >7.89 €
Hackfleisch in eine Schüssel geben. Zwiebeln schälen, in feine Würfelchen schneiden. Petersilie waschen und fein hacken. Beides mit Salz und Pfeffer unter das ...
Ceasar Salat mit Grillhähnchen
6 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.00 €
Die Innenseiten einer großen Salatschüssel mit dem Knoblauch gründlich ausreiben. Die Salatzutaten hineingeben, locker durchmischen. Die geagrten Hühnerbrüste ...
Extrabreite mit Lachsforellen -Streifen in Salbei-Butter
1 RezeptPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.53 €
Die Lachsforellen-Filets in ca. 2 cm breite Streifen schneiden, salzen, mit Zitronensaft beträufeln und in Mehl wenden. In der Zwischenzeit die Nudeln nach ...
Gegrillte Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.76 €
Auberginen längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und 15 Minuten ziehen lassen, damit die Bitterstoffe herausgezogen werden. Die Scheiben abwaschen ...
Jungsalat mit Spargel an Kräuterdressing
4 PortionenPreise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >9.01 €
: Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten Dressing: Maisstärke aufrühren, unter Rühren mit dem Schwingbesen in die Bouillon geben, aufkochen, ca. drei Minuten kochen, ...
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