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Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano
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Rezepte 1951 bis 1960 von 2002
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Rezepte 1951 bis 1960 von 2002
Spaghetti mit duftender Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.81 €
Zubereitung: Die Spaghetti in reichlich Salzwasser in ca. 8 Minuten (nach Packungsaufschrift) bissfest kochen. In einer tiefen Pfanne die feingewürfelte Zwiebel in ...
Teigwaren mit Artischocken, Bohnen und Erbsen (Sizilien)
4 PortionenPreise:
Discount: >19.11 €
EU-Bio: >32.94 €
Die Bohnen enthülsen. je nach Qualität eventuell das Häutchen, das den Bohnenkern umschliesst, entfernen. Die Erbsen ebenfalls aus der Schote lösen. Von den ...
Hackfleisch-Mais-Tomatensauce (Zu Teigwaren)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >6.97 €
Speck würfeln und in Butter anbraten, Zwiebelwürfel dazu. Wenn die Zwiebeln glasig sind das Gehackte hinzugeben. 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gehackte durch ...
Krabbensalat mit Tomatenvinaigrette
1 RezeptPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >3.08 €
Den Risotto im Verhältnis 2:1 in Salzwasser garen und in der Tellermitte anrichten. Den in Streifen geschnittenen Spinat und die Krabben mit einer Marinade aus frisch ...
Putenschnitzel mit Gorgonzola und Parmaschinken
6 PortionenPreise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.66 €
Die Putenschnitzel auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit einem breiten Messer etwas auseinanderstreichen. Die Schnitzel mit Sojasauce beträufeln und dünn mit ...
Überbackene Zucchini 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.15 €
EU-Bio: ~5.57 €
Petersilie fein hacken. Petersilie, Parmesan und Semmelbrösel mischen. Das Ei und Wasser verquirlen. Die Zucchini schräg in ca. fingerdicke Scheiben schneiden, salzen ...
Crépes mit Mandelspinat-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >6.52 €
Schalotten schälen, fein würfeln. Den Blattspinat verlesen, putzen und in kaltem Wasser waschen. 30 g Butter erhitzen, die Schalotten darin glasig dünsten. Spinat ...
Farfalle mit Wirsing
1 RezeptPreise:
Discount: >15.75 €
EU-Bio: >16.71 €
Den Parmesan reiben, Pancetta in Streifen schneiden. Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen, dann vierteln, den Strunk herausschneiden und die Blätter in ...
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