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Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2002
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2002
Nudelnester in Kräuter-Rahm-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >3.87 €
Die Nudeln in kochendem Salzwasser 8 Minuten garen. Basilikum und Petersilie waschen, einige Blättchen zum Garnieren zur Seite legen. Restliche Kräuter fein hacken. ...
Omelett mit Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >4.58 €
Eier und Mineralwasser verquirlen. Würzen. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden, zugeben. Zucchini putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Zwiebel- und ...
Paglia e Fiene
1 RezeptPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.84 €
Egerlinge putzen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. In einer Pfanne 1 El. Butter zerlassen, Pilze portionsweise anbraten. Herausnehmen und warm ...
Pikanter Fenchel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >2.09 €
Zubereitung: Den geputzten und tournierten Fenchel in Milch, Muskat, Salz und Pfeffer garen. Die fein geschnittenen Möhren und Zwiebeln würzen, leicht zuckern in ...
Pouletröllchen auf Rahmzucchetti
4 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.45 €
Poulet im Zucchettibett Mit Olivenpaste - es könnte auch ein Pesto aus Dörrtomaten sein bestrichene Pouletstreifen werden aufgerollt und auf einem saftigen ...
Ratatouille mit Variationen
6 PortionenPreise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >14.60 €
Ratatouille: Tomaten überbrühen, abschrecken, enthäuten, vierteln und entkernen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Auberginen in 2 cm dicke Scheiben schneiden. ...
Reiskrustaden
1 PortionPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.77 €
Gedünsteter Reis: :Der ausgesuchte, mit einem Tuch gewischte, ungewaschene Reis wird ein paar Minuten in heißer Butter unter fortwährendem Rühren solange geröstet, ...
Risotto ai funghi (Rice with boletus)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >3.44 €
Soak the mushrooms (boletus edulis, called funghi porcini in italian) in a non-metal bowl of warm water for about 30 Minuten Meanwhile, melt the butter in a pot, add ...
Rucola-Risotto (mit Knoblauch)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.73 €
EU-Bio: >9.81 €
Schalotten und Knoblauch pellen, Schalotten fein würfen, Knoblauch durchpressen. Beides in Olivenöl (1) bei milder Hitze andünsten. Den Reis dazugeben und kurz ...
Safranrisotto Mit Piemonteser Involtini Auf Gavi-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >12.14 €
Eine Zwiebel für das Risotto kleinschneiden, in einem Topf mit etwas Butter glasig anschwitzen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme mit einem Holzlöffel rührend ...
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