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Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
Seite 199 von 201     
Rezepte 1981 bis 1990 von 2002

Spinat-Gnocchi mit Kartoffeln

Spinat-Gnocchi mit Kartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >7.30 €

1. Kartoffeln mit Wasser bedeckt gar kochen, abgießen, pellen, ausdampfen lassen, dann durch ein Haarsieb drücken. Eine große Kaffeefiltertüte in ein Spitzsieb ...

Zucchiniplätzchen und Tomatensauce - Variation 1

Zucchiniplätzchen und Tomatensauce - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >7.64 €

Zwiebeln schälen, fein hacken. Tomaten häuten entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfelchen schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin kurz ...

Basilikum-Butter-Soße - Variation 1

Basilikum-Butter-Soße - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.94 €

Basilikumblätter in Streifen schneiden. Butter aufschäumen lassen. Basilikum und grob geriebenen Parmesan einrühren. Mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle und Salz ...

Frikadellen mit Möhren

Frikadellen mit Möhren4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.49 €

Frikadellen: lecker und gesund Gemischtes Hackfleisch mit Semmelbrösel, Senf, Ei, Salz, Pfeffer und Öl vermischen. Für die Füllung: Gemahlene Sonnenblumenkerne, ...

Cannelloni mit Hackfüllung

Cannelloni mit Hackfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >9.18 €

Dicke Bohnen auftauen lassen. Backofen auf 200°C vorheizen. Zwiebel abziehen, ebenso wie den Schinken fein würfeln. Tomaten überbrühen, häuten, entkernen, ...

Ravioli und Agnolotti

Ravioli und Agnolotti4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.58 €

Aus den Zutaten für den Teig einen geschmeidigen, aber nicht zu weichen, Teig zubereiten und diesen vor der Weiterverarbeitung mindestens eine Stunde ruhen lassen. ...

Pasta al#a Puttanesca

Pasta al#a Puttanesca2 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.23 €

Zwiebel, Zucchini, Tomaten und Lauch in kleine Würfel bzw. dünne Scheiben schneiden. Die Kapern in kaltes Wasser legen, um das Salz bzw. den Essig abzuspülen. Die ...

Kürbisgemüse, gratiniert

Kürbisgemüse, gratiniert4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.61 €
EU-Bio: ~4.78 €

Den Kürbis in Würfel schneiden, im Mehl wenden und in eine ausgebutterte Gratinform füllen. Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch und Kräuter fein hacken bzw. ...

Fenchelgratin

Fenchelgratin4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >1.02 €

Die Fenchelknollen in Scheiben schneiden und in Salzwasser kochen. Anschließend abgießen und dachziegelartig in eine gebutterte Gratinform einschichten. Mit Parmesan, ...

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