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Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 11 bis 20 von 2002

Gebratene Risottoscheiben

Gebratene Risottoscheiben4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.72 €
EU-Bio: ~6.50 €

Schalotten in feine Würfel schneiden. Butter erhitzen und die Schalotten darin glasig anschwitzen. Reis zugeben und glasig anschwitzen. Weißwein und Fond zugeben. Kurz ...

Frühlingszwiebeln mit Parmesan

Frühlingszwiebeln mit Parmesan4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~3.76 €

Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und die dunkelgrünen Blattspitzen abschneiden. Die Zwiebeln quer halbieren. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Zuerst die ...

Zanzarelli - Mittelalterliche Brotsuppe

Zanzarelli - Mittelalterliche Brotsuppe1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.35 €
EU-Bio: ~10.53 €

Den geriebenen Käse, das Semmelmehl und die geschlagenen Eier vermengen, die Masse sollte einen nicht zu dicken Teig ergeben. Je nach Geschmack und gewünschter ...

Coda di rospo alla Conte Carlo - Seeteufel Conte Carlo

Coda di rospo alla Conte Carlo -  Seeteufel Conte Carlo6 Portionen
Preise:
Discount: ~58.93 €
EU-Bio: ~59.88 €

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Backofen auf 200 Grad Celsius (Gas: Stufe 3 bis 4) vorheizen. Die Hälfte der Kartoffelscheiben und ...

Rosenkohl-Maronen-Gratin

Rosenkohl-Maronen-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.82 €
EU-Bio: ~10.16 €

Die Maronen mit spitzem Messer kreuzweise einschneiden und in kochendem Wasser etwa 20 Minuten weich kochen. Kalt abschrecken, Schale und das innere Häutchen entfernen. ...

Kartoffelkuchen mit Überraschung - Tortino di Patate alle uova

Kartoffelkuchen mit Überraschung - Tortino di Patate alle uova6 Portionen
Preise:
Discount: ~25.47 €
EU-Bio: ~27.33 €

Die Kartoffeln in einem großen Topf mit kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen. In etwa 30 Minuten weich kochen, abgießen, noch heiß schälen und durch eine ...

Italienische Bohnensuppe mit Nudeln

Italienische Bohnensuppe mit Nudeln8 Portionen
Preise:
Discount: ~8.95 €
EU-Bio: ~9.66 €

Die Bohnen über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Zwiebel pellen und vierteln. Die Bohnen abgießen und mit den Zwiebelvierteln, dem ...

Tortelloni Renaissance

Tortelloni Renaissance4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.78 €
EU-Bio: ~6.47 €

Die Zutaten für den Teig in einer Schüssel zu einer Kugel verkneten. Mindestens 1/2 Stunde bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Für die Füllung den Hagelzucker der ...

Kichererbsen-Tarte - Grillbeilage

Kichererbsen-Tarte - Grillbeilage12 Portionen
Preise:
Discount: ~5.61 €
EU-Bio: ~7.08 €

Die Kicherbesen in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. Die Rosmarinnadeln von den Zweigen streifen und ...

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