Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 811 bis 820 von 2002

Reisfleisch #2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.21 €
EU-Bio: ~8.72 €
Demeter: ~8.84 €
Fleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Feingeschnittene Zwiebeln in Fett goldgelb rösten, Paprika und Fleisch dazugeben und mit Suppe untergießen. Mit ...

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Chiantifondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.86 €
Den Bel Paese und den Parmesan in eine Schüssel reiben. Den Chanti in einem Fonduetopf erhitzen und den Käse dazugeben. Bei geringer Hitze und unter ständigem Rühren ...

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Brotsuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >5.44 €
Die Zwiebel, Knoblauchzehen, Möhre und Lauchzwiebeln klein hacken und in einem Topf in der Hälfte der Butter andünsten. Dann mit 500 ml Weißwein aufgießen, nach ...

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Pappardelle mit Pilzen und Haselnussbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.79 €
EU-Bio: ~11.04 €
Demeter: ~15.25 €
1. Die Stielenden der Kräuterseitlinge abschneiden. Große Pilze längs halbieren. Die Haselnusskerne mittelfein hacken. Den Schnittlauch in feine Röllchen ...

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Quark-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.25 €
Ei und Eigelb verquirlen, Bärlauchpaste, Quark und geriebenen Käse darunter ziehen. Mehl und Grieß mischen und unter die Quark-Ei-Masse rühren. Den glatten Teig ...

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Cäsar’s Salad von Ralf Möller

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.05 €
Den Salat verlesen, waschen und trocken schleudern. Die Knoblauchzehen pellen, eine ganz lassen, die andere in Scheiben schneiden. Das Ei 8 Minuten lang kochen, ...

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Safranrisotto mit Calamaretti und Garnelen

1 Rezept
Preise:
Discount: >142.15 €
EU-Bio: >142.80 €
Demeter: >142.73 €
Schalotte schälen, in Würfel schneiden und mit Knoblauch, 4 Zweigen Thymian, Risottoreis und Olivenöl glasig braten. Den Rest leicht salzen und mit dem Weißwein ...

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Parmesanhippen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >5.74 €
Demeter: >5.74 €
Parmesan reiben, zu ca. 200 g Parmesan ca. 2 El. Polentagrieß (Maisgrieß) dazu. Beschichtete Pfanne mit wenig Öl erhitzen, dann mit El. kleine ganz flache Häufchen ...

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Pasta mit Bärlauchpesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >4.69 €
Bärlauch putzen, waschen, abtropfen lassen und fein zerschneiden. Parmesan fein reiben. Bärlauch mit Parmesan und 8 El Olivenöl in einem Mixer zu einer feinen Paste ...

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Spaghetti mit Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >7.59 €
Demeter: >7.37 €
Nudeln in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung kochen. Für das Pesto alle Zutaten im elektrischen Zerkleinerer pürieren. Abschmecken. Champignons und Lauchzwiebeln ...

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