Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 821 bis 830 von 2002

Zucchini-Souffle

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.86 €
Zucchini waschen, nicht schälen, und in Scheiben schneiden. In 1 El. Wasser fast gar kochen. Pürieren und unter die Souffle-Masse rühren, dabei aber nur 150 ml Milch ...

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Gebratener Kabeljau mit Brandade und Grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.14 €
EU-Bio: >11.53 €
Demeter: >11.75 €
Brandade: Stockfisch für 24 Stunden in kaltes Wasser legen, dabei das Wasser evtl. ein- bis zweimal wechseln. Dann mit kaltem Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen, ...

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Ciabatta-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >8.01 €
Demeter: >13.35 €
40 Minuten , leicht Parmesan grob reiben. Mozzarella in 5 mm-Scheiben, Paradeiser in 1 cm-Scheiben schneiden. Das Ciabatta-Brot in 1 1/2 cm-Scheiben schneiden, mit Öl ...

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Gemüsetopf mit Polenta-Klößchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.83 €
Grieß mit der Milch in einem Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Etwa 7 Minuten unter gelegentlichem Rühren bei schwacher Hitze kochen lassen. Die Masse mit ...

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Ravioli di magro

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >6.75 €
Demeter: >7.01 €
Den Nudelteig kneten, eine halbe Stunde ruhen lassen, in der Nudelmaschine zu zwei dünnen Platten ausrollen. Den Spinat putzen, 1-2 Minuten in leicht gesalzenem Wasser ...

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Honiglamm mit Gefüllten Champignons und Pastinaken-Lauch-Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.11 €
EU-Bio: >27.42 €
Demeter: >28.25 €
Dieses ausgefallene Gericht lebt vom Kontrast zwischen süß und herb. Verwenden Sie nur guten würzigen Honig und den allerbesten Cider, am besten aus ...

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Spinat-Gnocci

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.63 €
Tropfnassen Spinat drei Minuten dünsten. Abtropfen lassen, hacken und fest ausdrücken. Zwiebelwürfel in Fett andünsten, Ricottakäse mit Parmesankkäse, Ei und ...

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Grüne Bohnen mit Tomaten und Pfifferlingen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.53 €
EU-Bio: ~19.92 €
Demeter: ~19.79 €
Die Bohnen putzen und in Salzwasser bissfest kochen, kalt abschrecken. Die Tomaten in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen und häuten. Die geputzten Pfifferlinge ...

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Rucola-Variation

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.34 €
Die Stiele des Rucolas abschneiden. Die Blätter waschen und trockenschleudern. Die Nüsse hacken und mit den Korinthen in einer Pfanne rösten. Die harte Schale des ...

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Gemüse-Lasagne II

5
Preise:
Discount: >11.78 €
EU-Bio: >12.00 €
Demeter: >12.07 €
Zucchinis in dünne Scheiben hobeln, Basilikum in Streifen schneiden, mit den oben gen. Gewürzen vermischen. Pilze in dünne Scheiben hobeln, Zitronensaft ...

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