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Zutat: Parmesan, gerieben
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Herzhafter Fleisch-Polenta-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >9.63 €
Maisgrieß unter Rühren in die kochende Brühe einstreuen. Anschließend unter Rühren ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Grießbrei auf ein Tablett geben und zu ...

Maishendlbrust mit Zitronen-Ingwer-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.89 €
Unter die Haut der Hühnerbrüste etwas Thymian und Zitronenschale stecken. Mit Salz und geriebenem Koriander würzen. In heißem Butterschmalz anbraten und auf der ...

Zwiebeln mit Kürbis-Amaretti-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >3.30 €
Zwiebeln schälen und in siedendem Salzwasser 4 bis 6 Minuten kochen. Herausnehmen, eine kleine Kappe abschneiden, das Innere sorgfältig herauslösen und grob ...

Gemüsesuppe mit Basilikumpaste

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >9.95 €
Demeter: >10.01 €
Die weißen Bohnenkerne über Nacht in Wasser einweichen, abgießen und dann in Wasser ca. 90 Minuten vorkochen. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, die ...

Käse-Focaccia

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >10.71 €
Demeter: >10.60 €
Für den Teig Mehl, Salz und Öl mit soviel kaltem Wasser verkneten, bis ein elastischer Teig entsteht. Zugedeckt bei Zimmertemperatur etwa 1 Stunde ruhen lassen. Dann ...

Sesamnudeln mit Filetspitzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.99 €
EU-Bio: >15.34 €
Demeter: >15.38 €
Rinderfilet waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Zwiebel pellen und würfeln. Olivenöl erhitzen und Rinderfilet und Zwiebeln darin anbraten. Mit Salz ...

Gerösteter Grüner Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.94 €
EU-Bio: >14.79 €
Demeter: >14.65 €
30 Minuten , einfach Den Spargel schräg in dünne Scheiben schneiden. Tomaten in kochendem Wasser kurz blanchieren - in Eiswasser abschrecken - schälen, entkernen und ...