Rezept 46 bis 60 von 295
 | Filet am Faden 1 Rezept Preise: Discount: >33.19 € EU-Bio: >33.13 € Demeter: >33.35 € Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Um das Filetstück an zwei bis drei Stellen mit Küchengarn eine Schlaufe binden und verknoten. Schlaufen auf den Stiel |
 | Filet de boef ”Stroganoff” 4 Portionen Preise: Discount: 27.54 € EU-Bio: 27.35 € Demeter: 27.97 € Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das in Streifen geschnittene Filet darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen und |
 | Filet mit Pfefferkruste 4 Portionen Preise: Discount: >26.12 € EU-Bio: >26.28 € Demeter: >26.86 € Die Pfefferkörner zerstoßen, gut vermischen und in das Filet eindrücken. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, das Filet rundherum kurz anbraten und im |
 | Filet mit Salsa Verde 30 Stück Preise: Discount: >9.41 € EU-Bio: >9.84 € Demeter: >9.87 € 1. Rinderfilet im heißen Öl ca. 10 Minuten braten, salzen und pfeffern. Herausnehmen, in Alufolie einschlagen. Auskühlen lassen. 2. Kräuter, Zitronenschale, |
 | Filet Wellington - Variation 5 4 -6 persone Preise: Discount: >52.99 € EU-Bio: >52.98 € Demeter: >53.17 € 1. Backofen auf 220 Grad C vorheizen. Den dünnen Muskel von der Seite des Hauptfilets entfernen und aufbewahren. Das glänzende Häutchen entfernen und wegwerfen. |
 | Filet Wellington - Variation 7 4 Portionen Preise: Discount: >28.15 € EU-Bio: >28.30 € Demeter: >28.49 € Das Rinderfilet mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darinnen anbraten, anschließend abkühlen lassen. Für die Farce |
 | Filetbraten mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >20.30 € EU-Bio: >20.27 € Demeter: >20.63 € Fleisch waschen, trocknen und entsehnen. Öl, Zitronensaft, Wein, Sojasauce, gehackten Knoblauch und Bohnenkraut verrühren. Fleisch mit der Marinade |
 | Filetgulasch ”Stroganoff” 2 Portionen Preise: Discount: >9.53 € EU-Bio: >9.53 € Demeter: >9.59 € Rinderfilet in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Die Filetstreifen kommen dazu, mit Pfeffer würzen |
 | Filetgulasch mit Gemüse und Orangenjulienne 8 Portionen Preise: Discount: >45.06 € EU-Bio: >47.02 € Demeter: >48.08 € Kartoffeln schälen und achteln. Möhren putzen, schälen und halbieren, etwas Grün dranlassen. Zucchini waschen und mit einem Kugelausstecher Kugeln |
 | Filetgulasch mit Gemüsenudeln 4 Portionen Preise: Discount: 21.18 € EU-Bio: 21.71 € Demeter: 21.87 € Zubereitung: 1. Möhren und Sellerie schälen und Lauch putzen und alles in ca. 5 cm lange, dünne Streifen schneiden. Knoblauch und Zwiebeln in feine Streifen |
 | Filet-Gulasch mit Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: 21.18 € EU-Bio: 21.71 € Demeter: 21.87 € Möhren und Sellerie schälen und Lauch putzen und alles in ca. 5 cm lange, dünne Streifen schneiden. Knoblauch und Zwiebeln in feine Streifen schneiden. |
 | Filetpfanne mit Kiwi 1 Portion Preise: Discount: >11.52 € EU-Bio: >11.53 € Demeter: >11.56 € Reis in kochendem Salzwasser 15 bis 20 Minuten garen. Inzwischen Porree waschen und in Scheiben schneiden. Kiwi würfeln. Fleisch abspülen, mit Küchenkrepp |
 | Filetspitzen vom Rind mit Paprika und Kaiserschoten in .. 2 Portionen Preise: Discount: >10.49 € EU-Bio: >10.67 € Demeter: >10.71 € Vorbereitung:-Rinderfilet in feine Blättchen schneiden. Kaiserschoten säubern und schräg halbieren, in leichtem Salzwasser blanchieren. Austernpilze mit |
 | Carpaccio-Kanapees 1 Rezept Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.18 € Die Menge der angegebenen Zutaten reicht für ca. 20 Stück. Für das Carpaccio Rinderfilet längs zur Faser halbieren, in ein Stück Klarsichtfolie wickeln und |
 | Fleisch & Gemüse-Fondü 6 Portionen Preise: Discount: >24.48 € EU-Bio: >38.66 € Demeter: >39.95 € 1. Das Brötchen einweichen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Beides fein würfeln. Mit Hack, ausgedrücktem Brötchen und Ei verkneten. Mit Salz und Pfeffer |
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